CONVIDADO: CHEF DÉBORA FRANZONI.
BROWNIE DE PALHA ITALIANA DE DOCE DE LEITE.
RENDIMENTO: 1 TORTA DE 20 CM.
TEMPO DE PREPARO: 1H30.
INGREDIENTES:
1 BARRA DE CHOCOLATE MEIO AMARGO.
XÍCARA (CHÁ) DE MANTEIGA.
1 COLHER (SOPA) DE FARINHA.
1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR.
2 OVOS.
1 PITADA DE SAL.
1 COLHER (CAFÉ) DE BAUNILHA.
MODO DE PREPARO:
PRÉ AQUEÇA O FORNO A 180 GRAUS DERRETA A MANTEIGA COM O CHOCOLATE ACRESCENTE O AÇÚCAR, OS OVOS E ADICIONE A BAUNILHA ACRESCENTE A FARINHA, SAL E MISTURE PARA ASSAR POR 30 MINUTOS ASSADEIRA DE DE DOCE DE LEITE.
1 LATA DE LEITE CONDENSADO.
MODO DE PREPARO:
COZINHE UMA LATA DE LEITE CONDENSADO POR 40 MINUTOS NA PANELA DE PRESSÃ QUE A LATA ESFRIAR COMPLETAMENTE, ACRESCENTE MEIO PACOTE DE BISCOITO PICADO COLOQUE SOBRE O BROWNIE E DECORE COM FRUTAS: SIRVA COM DE PALHA ITALIANA DE BRIGADEIRO DE MORANGO.
RENDIMENTO: 1 TORTA DE 15 CM.
TEMPO DE PREPARO: 40 MINUTOS.
INGREDIENTES:
MASSA DE BISCOITO.
1 XÍCARA (CHÁ) DE BISCOITO TRITURADO.
1 COLHER (SOPA) DE MANTEIGA.
1 COLHER (CHÁ) DE AÇÚCAR.
MODO DE PREPARO:
MISTURE ESSES TRÊS INGREDIENTES E LEVE PARA ASSAR POR APROXIMADAMENTE 10 MINUTOS A 180GRAUS DEIXE TORTA DE BRIGADEIRO DE MORANGO.
RENDIMENTO: 1 TORTA DE 15 CM.
TEMPO DE PREPARO: 45 MINUTOS.
INGREDIENTES:
1 LATA DE LEITE CONDENSADO.
1 CAIXINHA DE CREME DE LEITE.
1 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE BISCOITO.
4 COLHERES (SOPA) DE LEITE EM PÓ SABOR MORANGO.
MODO DE PREPARO:
EM UMA PANELA, COLOQUE O LEITE CONDENSADO, CREME DE LEITE E O LEITE EM PÓ DE MORANGO MISTURE EM FOGO MÉDIO ATÉ CHEGAR O PONTO DE DESENHAR DESLIGUE O FOGO E ACRESCENTE O BISCOITO (TRITURADO COM AS MÃOS) COLOQUE NA ASSADEIRA SOBRE A MASSA JÁ ÇÃO OPCIONAL: FRUTAS FRESCAS, RASPAS DE ITALIANA TRADICIONAL (CORTADA) COM LEITE EM PÓ.
RENDIMENTO: 9 PORÇÕES.
TEMPO DE PREPARO: 30 MINUTOS.
INGREDIENTES:
1 LATA DE LEITE CONDENSADO.
1 CAIXINHA DE CREME DE LEITE.
1 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE BISCOITO.
4 COLHERES (SOPA) DE LEITE EM PÓ.
MODO DE PREPARO:
EM UMA PANELA, COLOQUE O LEITE CONDENSADO, CREME DE LEITE E O LEITE EM PÓ MISTURE EM FOGO MÉDIO ATÉ CHEGAR O PONTO DE DESENHAR DESLIGUE E O FOGO E ACRESCENTE O BISCOITO (TRITURADO COM AS MÃOS) FORRE UM MOLDE COM PAPEL MANTEIGA COLOQUE A PALHA E LEVE PARA O CONGELADOR POR 45 MINUTOS OU ATÉ ESFRIAR COMPLETAMENTE RETIRE DO PAPEL MANTEIGA E CORTE QUADRADOS E PASSE NO LEITE EM PÓ CASO VOCÊ QUEIRA RECHEAR A PALHA, DIVIDA ESSA MASSA EM DUAS FORRE UM MOLDE COM PAPEL MANTEIGA E COLOQUE METADE DA PALHA RECHEIE COM O CREME DE AVELÃ OU QUALQUER OUTRO RECHEIO E CUBRA COM A OUTRA METADE DA ITALIANA DE BRIGADEIRO DE COLHER.
RENDIMENTO: 3 POTES DE 200G.
TEMPO DE PREPARO: 15 MINUTOS.
INGREDIENTES:
1 LATA DE LEITE CONDENSADO.
1 CAIXINHA DE CREME DE LEITE.
1 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE BISCOITO.
XÍCARA (CHÁ) DE CHOCOLATE.
MODO DE PREPARO:
EM UMA PANELA, COLOQUE O LEITE CONDENSADO, CREME DE LEITE E O CHOCOLATE MISTURE EM FOGO MÉDIO ATÉ FERVER DESLIGUE E O FOGO E ACRESCENTE O BISCOITO (TRITURADO COM AS MÃOS).
COLOQUE DENTRO DOS VIDRINHOS PODEMOS FAZER A PALHA ITALIANA DE QUALQUER SABOR USE A SUA MAIS VÍDEOS EM
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RECEITA DE BROWNIE NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Brownie_(bolo)
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