ESTÁ PROCURANDO UMA TORTA FÁCIL, GOSTOSA E SAUDÁVEL? AQUI ESTA DE TAPIOCA COM SARDINHA UMA RECEITA QUE VOCÊ PODE FAZER PARA QUALQUER MOMENTO: LANCHE DO TRABALHO, JANTAR COM AMIGOS OU ATÉ MESMO CONGELAR EM PEQUENAS PORÇÕES PARA AS REFEIÇÕES DA SEMANA ENTÃO BORALÁ PRA RECEITA:
INGREDIENTES:
3 OVOS BATIDOS (PASSADOS NA PENEIRA).
SAL A GOSTO.
1 COLHER (SP) QUEIJO PARMESÃO RALADO.
XÍCARA DE AZEITE OU ÓLEO DE COCO.
1 XÍCARA DE GOMA PARA TAPIOCA (AQUELA QUE COMPRAMOS JÁ PRONTA PARA FAZER NA FRIGIDEIRA).
½ XÍCARA DE FARINHA DE ARROZ.
1 COLHER (CHÁ) FERMENTO EM PÓ.
CHIA A GOSTO.
RECHEIO.
1 LATA DE SARDINHA COM ÓLEO (PODE SER ATUM TAMBÉM).
½ TOMATE GRANDE PICADO.
½ CEBOLA PICADA.
CEBOLINHA A GOSTO.
ADICIONE OS OVOS PASSADOS NA PENEIRA, O SAL, QUEIJO PARMESÃO, AZEITE E MISTURE BEM.
COLOQUE ENTÃO AOS POUCOS A TAPIOCA E DEPOIS A FARINHA DE ARROZ.
A CHIA VOCÊ PODE COLOCAR A GOSTO (OPCIONAL).
POR ÚLTIMO O FERMENTO EM PÓ E RESERVE.
PARA O RECHEIO DESMANCHE A SARDINHA E COLOQUE O RESTANTE DOS INGREDIENTES.
UNTE UMA FORMA X COM AZEITE E DESPEJE A METADE DA MASSA, COM UMA COLHER ESPALHE O RECHEIO, DEPOIS A MASSA E FINALIZE COM O RECHEIO.
POLVILHE QUEIJO PARMESÃO RALADO E LEVE AO FORNO º POR MIN OU ATÉ DOURAR.
DESENFORME E SIRVA EM SEGUIDA.
DICAS: PODE COLOCAR OUTROS RECHEIOS: FRANGO, ATUM, BRÓ.
MÚSICA: NICE AND EASY DE AUDIONAUTIX ESTÁ LICENCIADA SOB UMA LICENÇA CREATIVE COMMONS ATTRIBUTION (LICENSES BY).
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CAPTAÇÃO DE IMAGEM: SILVIA KOTAKA.
EDIÇÃO: SILVIA KOTAKA
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RECEITA DE CREPIOCA NA WIKIPÉDIA
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