VOCÊ VAI PRECISAR DE (PARA 6 PORÇÕES) :
PARA A MASSA:
2 OVOS.
100 G DE FARINHA.
80 G DE AÇÚCAR.
35 G DE MANTEIGA.
1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO.
1 COLHER DE CHÁ DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA.
PARA O RECHEIO:
2 COLHERES DE SOPA DE GELEIA DE AMORA.
PARA A COBERTURA:
55 G DE MANTEIGA DERRETIDA.
120 G DE CREAM CHEESE.
180 G DE AÇÚCAR DE CONFEITEIRO.
2 COLHERES DE SOPA DE RASPAS DE COCO.
1 COLHER DE SOPA DE GELEIA DE AMORA.
CORANTE DE ALIMENTOS NA COR ROXA (SE DESEJAR).
6 AMORAS FRESCAS.
COMO FAZER:
1 PRIMEIRO, BATA OS OVOS EM UMA TIGELA ATÉ FICAREM EM NEVE E ADICIONE TODOS OS OUTROS INGREDIENTES PARA FAZER A COLOQUE FORMINHAS DE CUPCAKE NOS MOLDES DE UM TABULEIRO DE MUFFIN E ADICIONE UMA COLHERADA DE MASSA EM CADA UMA AGORA, ADICIONE UMA PEQUENA QUANTIDADE DE GELEIA NO TOPO DE CADA MISTURA E CUBRA COM OUTRA COLHER DE CHÁ DE MASSA ASSE OS MUFFINS A 160ºC POR 30 MINUTOS DEPOIS DE ASSADOS, RETIRE OS BOLINHOS DO TABULEIRO E DEIXE PARA PREPARAR A COBERTURA, ADICIONE MANTEIGA, CREAM CHEESE E AÇÚCAR DE CONFEITEIRO EM UMA TIGELA GRANDE E MEXA ATÉ QUE A CONSISTÊNCIA FIQUE UNIFORME AGORA SEPARE A COBERTURA EM DUAS PORÇÕES DE MESMO TAMANHO ADICIONE AS RASPAS DE COCO A UMA DAS PORÇÕES, E GELEIA DE AMORA E UM POUCO DE CORANTE NA ENCHA UM SACO DE CONFEITEIRO COM PONTA DE ESTRELA COM A COBERTURA PRIMEIRO, ESPREMA UMA QUANTIDADE HOMOGÊNEA DA COBERTURA DE COCO NOS MUFFINS PARA FORMAR A BASE DEPOIS, USE A COBERTURA DE AMORA PARA DAR UMA SEGUNDA CAMADA DECORATIVA COLOQUE UMA AMORA FRESCA EM CIMA DE CADA MUFFIN PARA DAR UM BELO TOQUE FINAL
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O VÍDEO: QUASE BONITO DEMAIS PARA SER COMIDO: CUPCAKE DE AMORA E COCOFOI RETIRADO DO CANAL: A RECEITARIA, FAÇA UMA VISITA E INSCREVA-SE.
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE CUPCAKE NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Cupcake
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