RECEITA COMPLETA: BY PAULO VAZ: DE MANTEIGA DERRETIDA.
2 OVOS À TEMPERATURA AMBIENTE.
200G DE AÇÚCAR BRANCO.
50G DE FARINHA TIPO 55.
50G DE CACAU EM PÓ.
100G DE CHOCOLATE NEGRO DERRETIDO.
1 Á DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA.
NOZES A GOSTO.
MODO DE PREPARO:
NUMA TIGELA COLOCAR A MANTEIGA DERRETIDA E MISTURAR COM OS O AÇÚCAR ENVOLVENDO A FARINHA, O CACAU E O AROMA DE O CHOCOLATE DERRETIDO (DE 30 EM 30 SEGUNDOS NO MICROONDAS, MEXENDO PARA NÃO QUEIMAR) E AS NOZES, GROSSEIRAMENTE PICADAS.
DISPOR A MASSA NUMA TRAVESSA DE VIDRO, PREVIAMENTE UNTADA COM MANTEIGA E POLVILHADA COM CACAU EM PÓ.
LEVAR AO MICRO ONDAS, EM POT ENCIA MÁXIMA DE 5 A 8 MINUTOS (VAI DEPENDER DA POTÊNCIA DO VOSSO MICRO ONDAS, NO MEU FOI EXACTAMENTE 5 MINUTOS) FAÇO O TESTE DO PALITO, O MESMO DEVERÁ SAIR SECO MAS O BOLO DEVERÁ FICAR HÚMIDO, CARACTERÍSTICA DO BROWNIE, NÃO O DEIXEM COZINHAR ARREFECER COMPLETAMENTE ANTES DE CORTAR, CASO CONTRÁRIO IRÁ DESPEDAÇAR SE COMPLETAMENTE (NO MEU CASO, COBRI COM PLÁSTICO FILME E DEIXEI REPOUSAR DURANTE A NOITE)
BROWNIE VEGANO F? CIL E MUITO DELICOSO TNM VEGG
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O VÍDEO: BROWNIES DE CHOCOLATE NO MICRO ONDASFOI RETIRADO DO CANAL: PETISCANA, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE BROWNIE NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Brownie_(bolo)
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