MUITA GENTE TEM CURIOSIDADE SOBRE COMO FAZER COCADA COM LEITE CONDENSADO SE ESSA TAMBÉM É SUA DÚVIDA, APRENDA TODOS OS SEGREDOS E TÉCNICAS NESTE VÍDEO.
RECEITA: COCADA COM LEITE CONDENSADO DA DONA CIDA.
INGREDIENTES:
2 XÍCARAS (DE CHÁ) DE COCO RALADO (FRESCO).
½ XÍCARAS (DE CHÁ) DE LEITE CONDENSADO.
1 XÍCARAS (DE CHÁ) DE AÇÚCAR.
1 FORMA DE ALUMÍNIO.
MODO DE PREPARO:
EM UMA PANELA (COM O FOGO DESLIGADO) COLOQUE O COCO RALADO E O AÇÚCAR MISTURE BEM.
ADICIONE O LEITE CONDENSADO E MISTURE.
ACENDA O FOGO (FOGO BAIXO) E CONTINUE MEXENDO ATÉ COMEÇAR A DESGRUDAR DO FUNDO DA PANELA.
DESLIGUE O FOGO E CONTINUE A MEXER ATÉ COMEÇAR A ESFRIAR.
PASSE A FORMA EM ÁGUA CORRENTE E COLOQUE A COCADA NA FORMA.
DEIXE TERMINAR DE ESFRIAR NA FORMA, POR MAIS UNS MINUTOS.
DESENFORME E CORTE EM TAMANHOS DE SUA PREFERÊNCIA.
PRATO PRONTO É SÓ SERVIR E BOM APETITE!
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RECEITA DE COCADA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Cocada
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