RECEITA DE BISCOITO DE QUEIJO.

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250G DE MANTEIGA OU MARGARINA EM TEMPERATURA AMBIENTE.

250G DE QUEIJO MINAS PADRÃO.

250G DE FARINHA DE TRIGO.

1 GEMA PARA PINCELAR.

100G DE QUEIJO PARMESÃO PARA SALPICAR.

MODO DE PREPARO.

NUMA VASILHA, MISTURE A MANTEIGA, O QUEIJO MINAS PADRÃO RALADO E A FARINHA DE TRIGO.

NUMA SUPERFÍCIE ENFARINHADA, ABRA A MASSA COM O ROLO COM CM DE ESPESSURA.

MODELE A MASSA NO FORMATO DESEJADO.

PINCELE COM A GEMA.

SALPIQUE COM QUEIJO PARMESÃO.

LEVE AO FORNO A 220 ATÉ AS BORDAS ESTAREM DOURADAS.

ACOMPANHE A GENTE.

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RECEITA DE BISCOITO NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Biscoito

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BISCOITO DE QUEIJO


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