INSCREVA SE NO CANAL PARA RECEBER NOSSO BLOG: PAGE: É UM DOCE ARGENTINO MUITO FÁCIL DE FAZER, SIMPLES OPÇÃO PARA VOCE FAZER E VENDER E GANHAR UM BOM DINHEIRO NO VÍDEO EU FIZ A METADE DA G DE MANTEIGA EM TEMPERATURA AMBIENTE.
1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR.
1 OVO.
2 GEMAS.
5 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO.
MEIA COLHER (SOPA) DE BICARBONATO DE SÓDIO.
2 COLHERES (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ.
COLHER (CHÁ) DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA.
RECHEIO.
DOCE DE LEITE.
COBERTURA.
CHOCOLATE FRACIONADO DE BOA QUALIDADE.
MODO DE PREPARO.
MASSA:
EM UMA BATEDEIRA, BATA A MANTEIGA COM O AÇÚCAR, O OVO E AS GEMAS E RESERVE À PARTE, MISTURE A FARINHA DE TRIGO, O BICARBONATO DE SÓDIO, O FERMENTO EM PÓ E A ESSÊNCIA DE BAUNILHA JUNTE À MISTURA DE MANTEIGA RESERVADA TRABALHE BEM A MASSA ATÉ FICAR LISA E MACIA DEIXE DESCANSAR POR CERCA DE 30 MINUTOS ABRA A MASSA COM UM ROLO ENTRE DOIS FILMES PLÁSTICOS, DEIXANDO COM ESPESSURA DE 0,5CM COM UM CORTADOR PRÓPRIO, RECORTE CÍRCULOS DE CERCA DE 5 CM DE DIÂMETRO E ARRUME OS EM UMA ASSADEIRA COM PAPEL MANTEIGA ASSE EM FORNO MÉDIO (180C) PREAQUECIDO, POR CERCA DE 8 MINUTOS (SEM DOURAR MUITO) RETIRE DO FORNO E DEIXE ESFRIAR NA PRÓPRIA ASSADEIRA, COBERTO COM PAPEL MANTEIGA.
DEPOIS DE FRIOS, UNA DOIS DISCOS COM UMA CAMADA DE DOCE DE LEITE, RETIRANDO O EXCESSO.:
À PARTE, DERRETA O CHOCOLATE CONFORME AS INDICAÇÕES DA EMBALAGEM E BANHE OS ALFAJORES UM A UM COLOQUE OS SOBRE PAPEL ALUMÍNIO OU PAPEL MANTEIGA E DEIXE ÇÃO.
EMBRULHE OS ALFAJORES DEPOIS DE SECOS, UM A UM, EM PAPEL CELOFANE.
CASO NÃO TENHA CORTADOR IMPROVISE COM OUTRO UTENSÍLIO COMO (COPO OU XÍCARA).
PARA MANTER A MACIEZ, É IMPORTANTE NÃO DEIXAR OS DISCOS DOURAREM DEMAIS CASO CONTRÁRIO, A MASSA FICARÁ RESSECADA, COM ASPECTO DE!!!
RECEITA DE ALFAJOR COM BOLACHA MARIA - PASSO A PASSO
ALFAJOR- 25/07/13- PARTE 02
RECEITA: ALFAJOR COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE DELICIOSO
SABOR DO DIA: ALFAJORES DE DOCE DE LEITE DE MONTEVIDÉU
RECEITA DE ALFAJOR - POR ISABELLE FADIN
ALFAJORES DE BROWNIE HELADOS!! DESCOMUNAL SABOR
O VÍDEO: FAÇA E VENDA ALFAJOR MUITO FÁCIL MIL DELÍCIAS NA COZINHA FOI RETIRADO DO CANAL: MIL DELÍCIAS NA COZINHA, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE ALFAJOR NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Alfajor
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