TV CULINÁRIA ANO 2006 PALMIRINHA.
RECEITA DE RISOLES.
TV GAZETA.
INGREDIENTES.
MASSA.
3 XÍCARAS (CHÁ) DE LEITE.
2 COLHERES (SOPA) DE MARGARINA.
1 COLHER (CHÁ) DE SAL.
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE AMIDO DE MILHO.
2 E 1/2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO.
OVO E FARINHA DE ROSCA PARA EMPANAR.
ÓLEO PARA FRITAR.
RECHEIO.
3 COLHERES (SOPA) DE ÓLEO.
1 CEBOLA PICADA.
1 TOMATE PICADO.
1 VIDRO DE PALMITO GRANDE.
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE SALSA E CEBOLINHA.
TEMPEROS A GOSTO.
MODO DE FAZER.
RECHEIO.
EM UMA PANELA, AQUEÇA O ÓLEO E REFOGUE A CEBOLA ADICIONE O TOMATE E COZINHE POR ALGUNS MINUTOS JUNTE O PALMITO, TEMPEROS A GOSTO (PIMENTA E ORÉGANO) SALSA E CEBOLINHA MISTURE E RESERVE.
MASSA.
EM UMA PANELA COLOQUE O LEITE, A MARGARINA E O SAL DEIXE FERVER O LEITE ACRESCENTE A FARINHA E O AMIDO, DE UMA SÓ VEZ, PENEIRADOS PREVIAMENTE COZINHE POR APROXIMADAMENTE 3 A 5 MINUTOS (ATÉ DESGRUDAR DA PANELA) A SEGUIR, SOVE SOBRE SUPERFÍCIE LISA ABRA PORÇÕES DA MASSA COM AUXÍLIO DO ROLO MODELE COM CORTADOR REDONDO EMPREGUE O RECHEIO FECHE UNINDO AS EXTREMIDADES PASSE PELO OVO E FARINHA DE ROSCA FRITE EM ÓLEO QUENTE ESCORRA.
DICA: SE DESEJAR UM SABOR MAIS ACENTUADO, ADICIONE UM CALDO DE GALINHA OU FRANGO NA MASSA
COMO FAZER A COXINHA MAIS DELICIOSA DE TODAS! COM MASSA DE BATATA! FÁCIL E SUPER DELICIOSA!
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O VÍDEO: PALMIRINHA TV CULINÁRIA 2006 RISOLESFOI RETIRADO DO CANAL: FITA VELHA, FAÇA UMA VISITA E INSCREVA-SE.
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RECEITA DE COXINHA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Coxinha
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