ESTA RECEITA VAI PARA AQUELES QUE AMAM DOCE TORTINHA DE MORANGO COM MASSA DE COOKIES BAUDUCCO!
A CHEF FERNANDA FERREIRA PREPAROU ESTA RECEITA QUE VAI TE DEIXAR COM ÁGUA NA BOCA!
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MASSA.
300G COOKIES BAUDUCCO ORIGINAL.
150G DE MANTEIGA SEM SAL.
RECHEIO.
250ML LEITE DE COCO.
3 GEMAS.
25G DE AMIDO DE MILHO.
80G DE AÇÚCAR.
1 FAVA DE BAUNILHA.
1 CAIXA DE MORANGO.
MARSHMALLOW.
MODO DE PREPARO:
MASSA.
TRITURE OS COOKIES BAUDUCCO, PODE DEIXAR PEDACINHOS E MISTURE COM A MANTEIA EM TEMPERATURA MOLDE EM UMA FORMA DE TORTA COM FUNDO REMOVÍVEL E LEVE AO FORNO PRÉ AQUECIDO A 200ºC POR 15 MINUTOS RECHEIO.
FERVA O LEITE DE COCO COM A METADE DO AÇÚCAR E A FAVA DE EM UMA TIGELA MISTURE AS GEMAS, O AMIDO E O RESTANTE DO AÇÚ DESPEJE SOBRE A MISTURA DE GEMAS O LEITE FERVENDO, VÁ DEVAGAR E MEXENDO PARA NÃO COZINHAR A COLOQUE ESSA MISTURA NA PANELA EM BANHO MARIA E VÁ MEXENDO ATÉ QUE COMECE A QUANDO COMEÇAR A FICAR NA CONSISTÊNCIA DE MINGAU, RETIRE A PANELA DO FOGO E MEXA RETIRE DO FOGO E COLOQUE EM UM RECIPIENTE E CUBRA COM FILME PLÁSTICO PARA NÃO CRIAR UMA PELÍCULA, LEVE PARA GELADEIRA E DEIXE PARA MONTAGEM, COLOQUE O CREME DE COCO NA TORTA, COLOQUE OS MORANGOS E O MARSHMALLOW POR CIMA QUE PODER SER QUEIMADO COM O MAÇARICO
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O VÍDEO: RECEITA TORTINHA DE MORANGO COM MASSA DE COOKIES BAUDUCCOFOI RETIRADO DO CANAL: MERCADINHO PIRATININGA, FAÇA UMA VISITA E INSCREVA-SE.
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE COOKIES NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikibooks.org/wiki/Livro_de_receitas/Cookies_de_chocolate
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