NO VÍDEO DE HOJE FIZEMOS UMA RECEITA DE COOKIES DELICIOSOS E SUPER FÁ DE CHOCOLATE COM NOZES.

XÍCARA DE AÇÚCAR CRISTAL.

XÍCARA DE AÇÚCAR MASCAVO.

10 GOTAS DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA.

1 XÍCARA DE MANTEIGA COM SAL.

1 OVO INTEIRO E 1 GEMA.

2 ¼ XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO.

1 COLHER DE CHÁ DE BICARBONATO DE SÓDIO.

1 XÍCARA DE NOZES PICADAS.

2 XÍCARAS DE GOTAS DE CHOCOLATE.

1 PITADA DE SAL.

BATE A MANTEIGA COM OS AÇÚCARES ATÉ FICAR UMA PASTA CREMOSA, AMARELO CLARINHO.

ACRESCENTA O OVO, A GEMA E ESSÊNCIA DE BAUNILHA E BATE A FARINHA/BICARBONATO/SAL SEM BATER NA BATEDEIRA SOMENTE MISTURANDO ATÉ INCORPORAR OS INGREDIENTES A MASSA SE VC BATER NA BATEDEIRA TEM QUE SER NUMA VELOCIDADE BAIXA PORQUE SENÃO ATIVA O GLÚTEN DA FARINHA E FICA PARECENDO PÃ ADICIONA O CHOCOLATE PICADO E AS NOZES.

COLOQUE NA GELADEIRA POR 1H ANTES DE MODELAR COM UMA COLHER DE SORVETE VOCÊ PEGA A PORÇÃO SUFICIENTE PRA UM COOKIE E DISPÕE NUMA ASSADEIRA FORRADA COM PAPEL MANTEIGA E ASSAR POR 15MIN.

FOGO 180.

SEPARAR BEM AS BOLINHAS PORQUE O COOKIE CRESCE BEM.

PODE SUBSTITUIR O CHOCOLATE E A NOZES POR QQ COISA POR MACADAMIA, AVELÃ, CASTANHAS, CHOCOLATE BRANCO, M&MS

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RECEITA DE COOKIES NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikibooks.org/wiki/Livro_de_receitas/Cookies_de_chocolate

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RECEITA DE COOKIES DE CHOCOLATE COM NOZES ATIVIDADES DA MARINA


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