COOKIES DE GOIABADA.
RECOMENDO USAR XÍCARA E COLHERES DE MEDIDAS.
RENDIMENTO: 15 COOKIES MÉDIOS.
ESSA RECEITA É UM CAMINHO SEM VOLTA NÃO DIGAM QUE NÃO AVISEI! HAHAHAHA.
INGREDIENTES:
1/3 XÍCARA DE AÇÚCAR MASCAVO (OU CRISTAL/DEMERARA).
1/3 XÍCARA DE AÇÚCAR CRISTAL OU DEMERARA.
1/3 XÍCARA DE ÓLEO.
1/4 XÍCARA DE ÁGUA.
1 XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO.
1/2 COLHER DE CHÁ DE SAL.
1/2 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ.
1/2 COLHER DE CHÁ DE BICARBONATO DE SÓDIO.
1/2 XÍCARA DE GOIABADA EM CUBINHOS.
MODO DE PREPARO:
PRÉ AQUEÇA O FORNO A 180ºC.
MISTURE OS AÇÚCARES, O ÓLEO E ÁGUA.
EM SEGUIDA, ACRESCENTE OS DEMAIS INGREDIENTES (DEIXE OS CUBINHOS DE GOIABADA POR ÚLTIMO) E MEXA ATÉ A MASSA FICAR UNIFORME.
UNTE UMA ASSADEIRA GRANDE COM ÓLEO E FARINHA (OU USE UMA BASE DE SILICONE, COMO EU FIZ).
COM UMA COLHER DE SOPA, VÁ PEGANDO A MASSA E COLOCANDO NA FORMA DEIXE UM ESPAÇO DE 5 7CM ENTRE CADA COOKIE, PORQUE A MASSA ESPALHA NO CALOR.
LEVE AO FORNO POR, APROXIMADAMENTE, 20 MINUTOS ESSE TEMPO VARIA MUITO DE ACORDO COM O FORNO, A FORMA, SE TEM OUTRAS COISAS NO FORNO OU NÃO… QUANDO OS COOKIES ESTIVEREM DOURADOS, PODE RETIRAR.
ELES FICAM MOLES ENQUANTO AINDA ESTÃO QUENTES, MAS DEPOIS QUE ESFRIAM ELES FICAM CROCANTES.
ESPERE ESFRIAR PARA RETIRAR DA FORMA.
ARMAZENE NUM POTE BEM VEDADO.
PARA SEGUIR: E ATIVE AS NOTIFICAÇÕES: ISABELA MASCARENHAS
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O VÍDEO: COOKIES VEGANOS DE GOIABADA (VICIANTES!) 30 DIAS 30 RECEITAS #9FOI RETIRADO DO CANAL: ISABELA MASCARENHAS, FAÇA UMA VISITA E INSCREVA-SE.
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE COOKIES NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikibooks.org/wiki/Livro_de_receitas/Cookies_de_chocolate
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