CANJICA JÁ É GOSTOSA COM AMENDOIM, IMAGINA JUNTAR ISSO EM UMA MASSA DE PÃ, MACIO E MUITO FÁCIL DE, DEIXE SEU JOINHA E APOSTILAS DE RECEITAS COM MODO DE FAZER, DICAS, INFORMAÇÕES SOBRE MAQUINÁRIOS.
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250 GR DE CANJICA BRANCA.
2 OVOS.
10 GR DE SAL.
100 ML DE LEITE.
100 ML DE ÁGUA.
380 GR DE LEITE CONDENSADO CASEIRO.
50 GR DE MEL.
50 GR DE MARGARINA OU MANTEIGA.
15 GR DE MELHORADOR DE TRIGO.
50 GR DE FERMENTO FRESCO, OU 30 GR DE FERMENTO SECO.
RECHEIO.
150 GR DE AMENDOIM TORRADO E MOÍDO.
120 GR DE AÇÚCAR REFINADO.
100 GR DE MARGARINA OU MANTEIGA.
COMO FAZER.
LIQUIDIFIQUE TODOS OS INGREDIENTES MENOS O TRIGO.
DEIXE BATER BEM ATÉ INCORPORAR E ADICIONE O LIQUIDO EM UMA VASILHA E VÁ ADICIONANDO TRIGO ATÉ O PONTO DE DESGRUDAR DAS MÃOS, SOVE BEM ATÉ O PONTO DE VÉU DIVIDA A MASSA EM PEQUENAS PARTES DE 200 GR CADA E DEIXE FERMENTAR POR 10 MINUTOS ABRA A MASSA E ESPALHE O RECHEIO, CORTANDO A MASSA COM AJUDA DE UM CORTADOR OU FACA, FAÇA CORTES DE UM DEDO DE LARGURA NA MASSA SEM SEPARAR, E ENROLE FAZENDO UM NOZINHO PINCELE GEMAS E LEVE EM FORMA UNTADA COM ÓLEO PARA FERMENTAR ATÉ 80% DO TAMANHO INICIAL ASSE EM FORNO MÉDIO A 180 GRAUS POR MAIS OU MENOS 30 MINUTOS
RECEITA: MINGAU DE FUBÁ DE CANJICA
RECEITA DE CANJICA FIT - SUPER FÁCIL E GOSTOSA
RECEITA DE CANJICA - MUNGUNZÁ DOCE - RÁPIDA E FÁCIL UMA DELÍCIA!
RECEITA: CANJICA CREMOSA
(CANJICA AMARELA) MUNGUZÁ PERNAMBUCANO COM LEITE DE COCO E LEITE CONDENSADO
CANJICA CREMOSA FÁCIL E RÁPIDA RECEITA DE VOVÓ
O VÍDEO: PÃO DE CANJICA COM AMENDOIMFOI RETIRADO DO CANAL: PASSE ADIANTE, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE CANJICA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Canjiquinha
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