OIE NESSE VÍDEO VOU TE ENSINAR A FAZER ESSE DELICIOSO MINI BOLO DE CHOCOLATE RECHEADO COM DOCE DE LEITE E DOCE DE ABACAXI, NA DECORAÇÃO USEI MINI BRIGADEIROS DE 10G CADA.
RECEITA COMPLETA.
MASSA DE CHOCOLATE.
50G OU 1/4 DE XÍCARA DE MANTEIGA.
1 OVO.
40G OU 1/4 DE XÍCARA (TIRA UMA COLHER DE SOPA DO 1/4) DE AÇÚCAR.
20ML OU 2 COLHERES DE SOPA DE CREME DE LEITE OU LEITE.
1 COLHER DE CHÁ DE ESSENCIA DE BAUNILHA.
40G OU 1/4 DE XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO.
20G OU 2 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE EM PÓ.
3G OU 1/2 COLHER DE CHÁ (2,5ML) DE FERMENTO QUÍMICO.
RENDIMENTO: 1 MINI BOLO DE 10CM:).
DURABILIDADE: 3 DIAS EM TEMPERATURA AMBIENTE, MAS O BOLO DEVE ESTAR COBERTOS 1 SEMANA NA GELADEIRA POREM EM POTES OU CONGELAR SÓ A MASSA EM SACOLAS PLÁSTICA, BEM EMBALADOS, DURA 1 MÊS, RECOMENDO DESCONGELAR NA GELADEIRA E DEPOIS ALGUNS MINUTOS NO FORNO BAIXINHO OU NO MICROONDAS PARA FICAR MACIO:).
CALDA DE AÇÚCAR.
1/2 XÍCARA DE CHÁ DE AÇÚCAR.
1/2 XÍCARA DE CHÁ DE ÁGUA.
LEVE AO FOGO OS DOIS INGREDIENTES, DEIXE FERVER E CONTE 4 Á 5 MINUTOS APÓS A FERVURA, DESLIGUE O FOGO, APÓS ESSE PROCESSO DEIXE ESFRIAR PARA PODER MOLHAR O BOLO EU UTILIZO UMA GARRAFINHA PLÁSTICA COM BICO PARA MOLHAR O *ESSA CALDA SERVE PARA RÉGUA A MASSA DE 2 MINI BOLOS DE 10CM DE DIÂMETRO:).
DOCE DE ABACAXI.
300G OU 1XÍCARA E MEIA DE ABACAXI EM CUBOS.
1/4 DE XÍCARA DE AÇÚCAR.
BRIGADEIRO DE DOCE DE LEITE: BOLO USEI O BICO PITANGA PEQUENO Nº31:).
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*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE CUPCAKE NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Cupcake
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