AMENDOIM DOCE.
TEMPO DE PREPARO: 15 MINUTOS.
RENDIMENTO: 8 PORÇÕES.
INGREDIENTES:
2 XÍCARAS (CHÁ) DE AMENDOIM CRU E COM PELE.
XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA.
2 XÍCARAS (CHÁ) DE AÇÚCAR.
1 COLHER (CAFÉ) DE FERMENTO EM PÓ.
4 GOTAS DE CORANTE ALIMENTÍCIO VERMELHO.
MODO DE PREPARO:
EM UMA PANELA MISTURE TODOS OS INGREDIENTES LEVE AO FOGO MÉDIO MEXENDO SEMPRE, ATÉ QUE O LÍQUIDO SEQUE E QUE O AMENDOIM FIQUE AÇUCARADO DESPEJE NUMA FORMA E DEIXE ESFRIAR.
ARROZ DOCE.
TEMPO DE PREPARO: 35 MINUTOS.
RENDIMENTO: 6 PORÇÕES.
INGREDIENTES:
ARROZ DOCE.
1 XÍCARA (CHÁ) DE ARROZ.
2 XÍCARAS (CHÁ) DE ÁGUA.
1 PEDAÇO DE CASCA DE LARANJA.
LITRO DE LEITE.
XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR CRISTAL.
1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE CONDENSADO.
CANELA EM PAU A GOSTO.
MODO DE PREPARO:
LAVE O ARROZ EM ÁGUA CORRENTE, EM SEGUIDA LAVE O ARROZ COM ÁGUA UMA PANELA, COZINHE O ARROZ NA ÁGUA COM A CASCA DE LARANJA QUANDO A ÁGUA SECAR, ACRESCENTE O LEITE E DEIXE EM FOGO MÉDIO POR 5 MINUTOS JUNTE O AÇÚCAR E O LEITE CONDENSADO E MISTURE FICAR HOMOGÊ PARA GELAR.
DOCE DE ABÓBORA COM COCO.
TEMPO DE PREPARO:25 MINUTOS.
RENDIMENTO: 6 PORÇÕES.
INGREDIENTES:
3 XÍCARAS (CHÁ) DE ABÓBORA CORTADA EM CUBOS.
1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR CRISTAL.
1 XÍCARA (CHÁ) DE COCO RALADO.
1 PEDAÇO DE PAU DE CANELA.
MODO DE PREPARO.
EM UMA PANELA, COZINHE A ABÓBORA ATÉ QUE FIQUE MACIA ESCORRA A Á MESMA PANELA ACRESCENTE O AÇÚCAR, O COCO RALADO E A MEXENDO POR APROXIMADAMENTE 10 MINUTOS EM FOGO MÉ ESFRIAR ANTES DE PORCIONAR EM DE PREPARO: 1 HORA.
RENDIMENTO: 16 PORÇÕES.
INGREDIENTES:
3 XÍCARAS (CHÁ) DE CANJICA DE MILHO.
1 LITRO DE LEITE.
3 XÍCARAS (CHÁ) DE LEITE CONDENSADO.
1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR CRISTAL.
1 PITADA DE SAL.
XÍCARA (CHÁ) DE LEITE DE COCO.
DEMAIS INGREDIENTES:
XÍCARA (CHÁ) DE CHOCOLATE BRANCO PICADO.
CANELA EM PÓ A GOSTO.
XÍCARA (CHÁ) DE PAÇOCA ESFARELADA OU COCO RALADO.
MODO DE PREPARO:
DEIXE A CANJICA DE MOLHO EM ÁGUA FRIA POR 3 HORAS NUMA PANELA DE PRESSÃO COZINHE A CANJICA POR 40 MINUTOS ESCORRA A ÁGUA, ACRESCENTE O LEITE, O LEITE CONDENSADO, O AÇÚCAR E A PITADA DE SAL DEIXE COZINHAR POR MAIS 20 MINUTOS E FINALIZE COM LEITE DE COCO (E O CHOCOLATE BRANCO A GOSTO).
DECORE COM CANELA EM PÓ OU PAÇOCA OU COCO
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O VÍDEO: EDU GUEDES ENSINA A PREPARAR RECEITAS DE DOCES JUNINOSFOI RETIRADO DO CANAL: REDETV! ENTRETENIMENTO, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE CANJICA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Canjiquinha
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