NESTE VÍDEO EU ENSINO A FAZER UM CHEESECAKE DE PAÇOCA SEM FORNO E SEM OVOS DÁ O PLAY E VEM VER!

INGREDIENTES.

BASE.

120G DE BISCOITO MAISENA DE CHOCOLATE (SE PREFERIR, USE ÓREO OU NEGRESCO SEM RECHEIO).

70G DE MANTEIGA SEM SAL DERRETIDA (CERCA DE 7 COLHERES DE SOPA).

CREME.

200G CREME DE LEITE FRESCO (OU MISTURA PARA CHANTILLY).

2 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR DE CONFEITEIRO (16G).

3 COLHER (SOPA) DE ÁGUA MORNA.

1/2 PACOTE DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR (6G).

300G CREAM CHEESE EM TEMPERATURA AMBIENTE.

1/2 COLHER (CHÁ) DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA.

8 PAÇOCAS ESFARELADAS (200G).

GANACHE.

150G DE CHOCOLATE MEIO AMARGO.

75G DE CREME DE LEITE.

FINALIZAÇÃO.

100G DE CHANTILLY.

4 PAÇOCAS TRITURADAS.

MODO DE PREPARO.

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RECEITA DE BISCOITO NA WIKIPÉDIA
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CHEESECAKE DE PAÇOCA SEM FORNO E SEM OVOS RECEITAS QUE AMO


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