FESTA JUNINA CHEGOU COM TUDO NO COZINHA AMIGA! OLHA SÓ ESSA RECEITA SABOROSA QUE A CHEF PATRÍCIA GONÇALVES PREPAROU:
CANJICA.
INGREDIENTES:
300G DE MILHO BRANCO.
1 JARRA DE ÁGUA.
600ML DE LEITE DE COCO.
1 COPO DE LEITE.
1 LATA DE LEITE CONDENSADO.
1 COLHER DE (CAFÉ) DE SAL.
AÇÚCAR A GOSTO.
CRAVO E CANELA A GOSTO.
MODO DE PREPARO:
COLOQUE O MILHO DE MOLHO NA ÁGUA ATÉ QUE HIDRATEM E DOBREM DE TAMANHO COZINHE O MILHO BRANCO EM PARTE DA ÁGUA UTILIZADA NA HIDRATAÇÃO O CRAVO E A CANELA, JUNTO COM O COPO DE LEITE E.
2 COLHERES DE AÇÚCAR APÓS 30 MINUTOS, ACRESCENTE OS DEMAIS INGREDIENTES E ESPERE COZINHAR ATÉ QUE O MILHO FIQUE ÇOCA.
INGREDIENTES:
200G DE AMENDOIM TORRADO.
2 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR.
1 COLHER DE CHÁ RASA DE SAL.
MODO DE PREPARO:
BATA O AMENDOIM NO PROCESSADOR OU MOA COM PILÃO MISTURE OS DEMAIS INGREDIENTES EM UM: 8 PESSOAS.
GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL.
TEMPO DE PREPARO: 1 HORA.
PUDIM DE CURAU.
1 LATA DE LEITE CONDENSADO.
2 ESPIGAS DE MILHO VERDE.
300ML DE LEITE DE COCO.
3 OVOS INTEIROS.
AÇÚCAR PARA CARAMELIZAR.
MODO DE PREPARO:
EM UM LIQUIDIFICADOR, BATA OS OVOS DEBULHE AS ESPIGAS E JUNTE O MILHO E O LEITE DE COCO AOS OVOS BATA POR ÚLTIMO, JUNTE O LEITE CONDENSADO E BATA TUDO ATÉ FICAR UM CREME HOMOGÊ UMA FORMA DE FURO NO MEIO E ASSE A MASSA DO PUDIM NELA EM BANHO MARIA POR CERCA DE 40 TAMBÉM AS OUTRAS PÁGINAS DO PROGRAMA:
SITE OFICIAL:
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RECEITA: MINGAU DE FUBÁ DE CANJICA
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O VÍDEO: CANJICA COM PAÇOCA + PUDIM DE CURAU PATRÍCIA GONÇALVES COZINHA AMIGA (12/06/19)FOI RETIRADO DO CANAL: COZINHA AMIGA, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE CANJICA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Canjiquinha
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