OIE NESSE VÍDEO VOU TE ENSINAR A FAZER ESSES CUPCAKES DECORADOS NA TEMÁTICA DE FESTA JUNINA, LINDAS FOGUEIRAS DE SÃO JOÃO DE CREME DE CHOCOLATE E TRONCOS DE CHOCOLATE TEXTURIZADOS, ESPERO QUE GOSTE.
RECEITA COMPLETA.
MASSA DE FUBÁ AMANTEIGADA.
50G OU 1/4 DE XÍCARA DE MANTEIGA.
1 OVO.
40G OU 1/4 DE XÍCARA (TIRA UMA COLHER DE SOPA DO 1/4) DE AÇÚCAR.
25ML OU 2 COLHERES DE SOPA DE LEITE INTEGRAL.
40G OU 1/3 DE XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO.
25G OU 3 COLHERES DE SOPA DE FUBÁ.
3G OU 1/2 COLHER DE CHÁ (2,5ML) DE FERMENTO QUÍMICO.
DURABILIDADE: 3 DIAS EM TEMPERATURA AMBIENTE, MAS O A MASSA DO CUPCAKE DEVE ESTAR COBERTOS 1 SEMANA NA GELADEIRA PORÉM EM POTES OU CONGELAR SÓ A MASSA DOS CUPCAKES ASSADO DURA 1 MÊ DE CHOCOLATE BRANCO.
100G DE CHOCOLATE BRANCO DERRETIDO.
100G DE CREME DE LEITE FRESCO OU DE LATA SEM SORO OU NATA BEM GELADO.
85G DE CREEM CHEESE.
DIVIDA A MISTURA DO CREME EM 3 PARTES.
1 PARTE MISTURE 2 COLHERES DE CHÁ DE CACAU EM PÓ OU CHOCOLATE 50%.
NAS OUTRAS 2 PARTES MISTURE CORANTE AMARELO EM GEL E DIVIDA O CREME, NA ÚLTIMA PARTE ADICIONE CORANTE VERMELHO E DEPOIS SIGA AS INSTRUÇÕES QUE MOSTREI NO VÍDEO:).
NO VÍDEO O CREME FICOU UM POUCO MOLE PORQUE ADICIONEI SÓ 80G DE CHOCOLATE BRANCO, MAS CONCERTEI A RECEITA COM 100G, DAI SEU CREME IRA FICAR BEM FIRME:).
CHOCOLATE.
O CHOCOLATE QUE EU USO CHOCOLATE É DO TIPO NOBRE, QUE PRECISA DE TEMPERAGEM.
APRENDA A TEMPERAR O SEU CHOCOLATE: SOCIAS:
BLOG: OU: MAIS ACESSADOS DO CANAL:
BOLO PRINCESA E COMO ESTRUTURA SEU BOLO DE ANDARES: VESTIDO DE NOIVA / WEDDING DRESS CAKE /TUTORIAL: DE BRIGADEIRO COM ROSAS DE CHOCOLATE: COELHO DE CHANTININHO FURRY CAKE PÁSCOA: JARDIM DOS PASSARINHOS TUTORIAL: DE MOUSSE DE DOCE DE LEITE COM ABACAXI: BIGODE: COM MAIS BOLOS PARA APRENDER: COM MAIS DOCES PARA APRENDER: PARA FAZER CUPCAKES:) :)
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O VÍDEO: 3 CUPCAKES DECORADOS FOGUEIRA DE SÃO JOÃO TIAGO MAUROFOI RETIRADO DO CANAL: TIAGO MAURO, FAÇA UMA VISITA E INSCREVA-SE.
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE CUPCAKE NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Cupcake
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