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DE CHURROS DIET DIET.
INGREDIENTES:
3 OVOS.
1 XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO.
XÍCARA DE FARINHA INTEGRAL.
XÍCARA DE ÓLEO (SOJA, MILHO, GIRASSOL, COCO).
1 XÍCARA DE ADOÇANTE FORNO E FOGÃO.
1 COLHER DE SOPA RASA DE CANELA EM PÓ.
1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO.
1 XÍCARA DE LEITE.
1 ASSADEIRA Nº 2 DE BURACO.
MODO DE PREPARO:
N A TIGELA DA BATEDEIRA COLOQUE AS FARINHAS, ADOÇANTE E A CANELA MISTURE TUDO.
NO LIQUIDIFICADOR BATA OS OVOS E O ÓLEO ATÉ FORMAR UM CREME HOMOGÊNEO.
MISTURE O CREME NAS FARINHAS MEXA BEM ACRESCENTANDO O LEITE AOS POUCOS ATÉ A MASSA FICAR.
HOMOGÊNEA ACRESCENTE O FERMENTO.
UNTE A ASSADEIRA COM MARGARINA E FARINHA LEVE PARA ASSAR EM FORNO 180º C POR 35 MINUTOS.
APÓS ESFRIAR CUBRAR COM DOCE DE LEITE DIET E CANELA EM PÓ.
DIET DOCE DIET.
INGREDIENTES: 200 GR LEITE EM PÓ INTEGRAL OU DESNATADO.
40 GR ADOÇANTE FORNO E FOGÃO.
1 COLHER DE (SOPA) DE MARGARINA SEM SAL 250 ML DE ÁGUA FERVENDO.
MODO DE PREPARO: LEITE CONDENSADO DIET COLOQUE NO LIQUIDIFICADOR ADOÇANTE, ÁGUA FERVENDO, LEITE EM PÓ, MARGARINA BATA BEM POR 5 MINUTOS E RESERVE EM UM POTE LIMPINHO DE PREFERÊNCIA DE VIDRO QUE NÃO ALTERE O UTENSÍLIOS:
1 VIDRO LIMPO DESSES DE CONSERVA COM TAMPA 2 BARBANTES 1 GUARDANAPO SIMPLES SEM BAINHA 1 PANELA DE PRESSÃO COM 2 LITROS DE ÁGUA 1 ROLO DE FITA FILME.
MODO DE PREPARO: APÓS BATER O LEITE CONDENSADO COLOQUE NO VIDRO FECHE BEM; EMBALE O VIDRO NA FITA FILME ATÉ QUE FIQUE BEM EMBALADO.
EMBRULHE O VIDRO NO GUARDANAPO OU PANO DE PRATO ENROLE FORMANDO UMA BALA; AMARRE AS PONTAS DO GUARDANAPO COM BARBANTE.
NA PANELA DE PRESSÃO COM ÁGUA FRIA COLOQUE O VIDRO EMBALADO; CUBRA COM ÁGUA E DEIXE POR 50 MINUTOS TOME MUITO CUIDADO, APÓS DESLIGAR DEIXE A PANELA ESFRIAR E DE PREFERÊNCIA NÃO MEXA POR 3 HORAS.
APÓS BEM FRIA ABRA TIRE O AR DO VIDRO COM A PONTA DE UMA COLHER, PRONTO SEU DOCE DE LEITE, CASO QUEIRA ELE CREMOSO PULSE NO LIQUIDIFICADOR COM 2 COLHERES DE SOPA DE CREME DE LEITE.
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*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE CHURROS NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Churro
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