AQUI DEIXAMOS A RECEITA DO DELICIOSO ALFAJOR DE MAIZENA O VERDADEIRO ALFAJOR ARGENTINO.

NA COZINHA DO HOSTEL EM MINHAS VIAGENS GOSTO DE EXPLORAR A CULINÁRIA TÍPICA DE DIFERENTES PAÍSES E É CLARO QUE, NA ARGENTINA, NÃO PODERIA DEIXAR DE PROVAR O FAMOSO ALFAJOR DE MAIZENA COMO FIQUEI APAIXONADA PELA TAL DO DELICIOSO ALFAJOR, FOMOS ATRÁS DE DESCOBRIR A RECEITA DO VERDADEIRO ALFAJOR DE MAIZENA CONSEGUIMOS ESSA RECEITA DO VÍDEO COM A TIA DO GUSTAVO ELA TINHA UM RECORTE DE JORNAL ANTIGO COM A TAL RECEITA E AQUI MOSTRAMOS PRA VOCÊ COMO PREPARÁ LO.

COMO ESTAMOS NA ESTRADA, USAMOS A COZINHA DO HOSTEL PRA LEVAR A CABO NOSSA AVENTURA GASTRONÔMICA.

AQUI DEIXO POR ESCRITO OS INGREDIENTES A FORMA DE PREPARO ESTÁ NO VÍDEO ESPERO QUE GOSTEM.

INGREDIENTES.

01 LIMÃO (RASPAS).

200G DE FARINHA.

300G DE AMIDO DE MILHO (MAIZENA).

1/2 COLHERINHA DE BICARBONATO DE SÓDIO.

2 COLHERINHAS DE FERMENTO EM PÓ.

200G DE MANTEIGA.

150G DE AÇÚCAR.

3 GEMAS DE OVO.

ESSÊNCIA DE BAUNILHA.

DOCE DE LEITE (DE PREFERENCIA UM QUE SEJA MAIS FIRME).

CÔCO RALADO.

MUSIC

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O VÍDEO: COMO PREPARAR ALFAJOR ARGENTINO FOI RETIRADO DO CANAL: MARIN MUNDO, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO



*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***

RECEITA DE ALFAJOR NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Alfajor

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COMO PREPARAR ALFAJOR ARGENTINO