OLÁ PESSOAL, HOJE COMPARTILHO COM VOCÊS ESSA RECEITA QUE UTILIZO TANTO PARA CUPCAKES COMO PARA BOLO, ESPERO QUE:
(RENDIMENTO 20 UNIDADES OU BOLO DE 20CM).
2 XÍCARAS DE AÇÚCAR.
2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO.
1 COLHER DE SOPA RASA DE FERMENTO EM PÓ.
1 PITADA DE SAL.
3 OVOS GRANDES.
300GR DE CENOURAS CRUAS.
100ML DE ÓLEO VEGETAL (USEI DE MILHO).
MODO DE PREPARO ASSISTA AO VÍDEO.
IMPORTANTE: UTILIZE A BALANÇA E KITS DE MEDIDORES PARA COLHERS E XÍCARAS.
COBERTURA.
350GR DE CHOCOLATE COBERTURA MEIO AMARGO.
70GR DE CREME DE LEITE DE CAIXINHA.
LEVE O CHOCOLATE E O CREME DE LEITE JUNTOS AO MICROONDAS POR 30 SEGUNDOS ATÉ DERRETER COMPLETAMENTE, DEIXE DESCANSAR EM TEMPERATURA AMBIENTE ATÉ FIRMAR (O TEMPO VARIA DE ACORDO COM A TEMPERATURA EMBIENTE, ENTÃO RECOMENDO QUE FAÇA COM PELO MENOS 6 HORAS DE ANTECEDÊNCIA.
ESPERO QUE GOSTEM, FAÇO ESSA RECEITA FAZ ALGUNS ANOS E FAZ MUITO ÉDITOS DA RECEITA: CULINARISTA MAURO REBELO.
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O VÍDEO: CUPCAKE DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATEFOI RETIRADO DO CANAL: CLÁUDIA AUGUSTA BOLOS DECORADOS, FAÇA UMA VISITA E INSCREVA-SE.
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE CUPCAKE NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Cupcake
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