ALMONDEGAS SUPER FÁCEIS DE FAZER E LIGHT E SE AS TRADICIONAIS ALMONDEGAS DA MAMA NÃO FOSSEM DE CARNE E SIM DE RICOTA RECEITA FÁCIL, FICA DELICIOSO E O MELHOR: ESSAS ALMONDEGAS DE RICOTA SÃO SUPER FÁCEIS MESMO DE FAZER! ACOMPANHA UM MOLHO DE TOMATES PEDAÇUDOS QUE DEIXAM A ALMONDEGA DE RICOTA AINDA MAIS SUCULENTA.
FUI ATÉ A LEITERIA SANTA PAULA EM SÃO JOSÉ DO RIO PARDO APRENDER A FAZER ESSA DELÍCIA DAQUELAS RECEITAS RAPIDAS PARA QUEM ESTÁ EM PROCESSO DE EMAGRECIMENTO E QUE SURPREENDE QUEM NÃO ESTÁ TAMBÉM EXPERIMENTE!
INGREDIENTES:
MEIO KILO DE RICOTA DA LEITERIA SANTA PAULA.
1 MAÇO DE ESPINAFRE.
2 OVOS E 1 GEMA.
FARINHA DE TRIGO PARA EMPANAR.
SALSINHA E CEBOLINHA.
MANJERICÃO.
NOZ MOSCADA.
SAL.
MODO DE FAZER:
AMASSE AS RICOTA, ADICIONE OS OVOS E A GEMA E O ESPINAFRE COLOQUE AS ERVAS E A NOZ MOSCADA E O ÇA BOLAS DO TAMANHO DE UM TOMATE E EMPATE 2 VEZES APENAS NA FARINHA DE EM ÁGUA FERVENTE QUANDO SUBIR ESTÁ DIRETO NA TRAVESSA QUE VAI SERVIR COM UM POUCO DO MOLHO NO FUNDO E O RESTANTE DO MOLHO POR CIMA QUEIJO E FORNO PARA GRATINAR.
PARA O MOLHO:
2 COLHERES DE AZEITE.
1 DENTE DE ALHO.
6 TOMATES PICADO.
3 FOLHAS DE MANJERICÃO.
SAL.
MODO DE FAZER:
AQUEÇA O AZEITE E DOURE O ALHO, COLOQUE OS TOMATES E COZINHE POR 15 DESLIGUE O FOGO E COLOQUE UMA COLHER DE AZEITE E O MANJERICÃO RESERVE
COZINHA RÁPIDA ALMÔNDEGA AO FORNO
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O VÍDEO: RECEITA DE ALMONDEGAS DE RICOTA LIGHT E SUPER FÁCIL FOI RETIRADO DO CANAL: EXPERIMENTE POR CECILIA PADILHA, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE ALMONDEGAS NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/almondega
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