RECEITA DE COXINHA SEM GLUTEN E SEM LACTOSE:

MASSA DA COXINHA:

1,200ML ÁGUA.

1 CALDO GALINHA (FERVER).

COLOCAR 1 KG FARINHA SEM GLUTEN, COLHER E DEIXE ESFRIAR BASTANTE.

COZINHAR 3 BATATAS GRANDES E AMASSAR.

MISTURAR A MASSA QUANDO ESTIVEREM FRIAS, FINALIZAR COM 1:

FRANGO DESFIADO, MOLHO TOMATE, TEMPEROS À GOSTO, REFOGAR TUDO COM AS COXINHAS E EMPANAR SOMENTE COM FUBÁ, DEIXAR 1 HORA NA GELADEIRA PARA FRITAR EM ÓLEO QUENTE, OU: FARINHA SEM GLUTEN (2 XCS FARINHA DE ARROZ + 1XC FÉCULA DE BATATA + 1XC POLVILHO DOCE).

APROVEITEM!

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RECEITA DE COXINHA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Coxinha

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COXINHA SEM GLUTEN SEM LACTOSE


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