O MACARRÃO É UM PRATO BEM COMFORT FOOD PRA MUITA GENTE, POR ISSO DECIDI PREPARAR UM BEM ESPECIAL COM ALMÔNDEGAS DE FEIJÃO PRETO PARA O DIA DAS CRIANÇAS COMO MUITA CRIANÇA NÃO GOSTA DE BETERRABA E CENOURA, OPTEI POR FAZER UM MOLHO COM ESSES INGREDIENTES, QUE EU GARANTO QUE FICA DELICIOSO!
RECEITA COMPLETA, DICAS, RENDIMENTO E OUTRAS INFORMAÇÕES: XÍCARA (DE CHÁ) DE FEIJÃO PRETO CRU.
1 COLHER (DE SOPA) DE SEMENTES DE LINHAÇA.
3 COLHERES (DE SOPA) DE ÁGUA FILTRADA.
1/2 XÍCARA (DE CHÁ) DE CEBOLA PICADA.
2 DENTES DE ALHO PICADOS.
2 COLHERES (DE SOPA) DE SALSINHA E CEBOLINHA PICADAS.
1 COLHER (DE CHÁ) DE ORÉGANO DESIDRATADO.
1 COLHER (DE CHÁ) DE SAL.
UMA PITADA DE PIMENTA MOÍDA.
1 COLHER (DE SOPA) DE SUCO DE LIMÃO.
2 COLHERES (DE SOPA) DE AZEITE.
1/2 XÍCARA (DE CHÁ) DE FARINHA DE AVEIA.
CERCA DE 1/3 DE XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL (OU MAIS, PARA LIGA).
MOLHO.
2 COLHERES (DE SOPA) DE AZEITE.
150G DE CEBOLA PICADA (1 XÍCARA CHEIA OU 1 UNIDADE GRANDE).
3 DENTES DE ALHO PICADOS.
300G DE CENOURAS PICADAS (2 XÍCARAS CHEIAS OU 3 UNIDADES MÉDIAS).
100G DE BETERRABA PICADA (3/4 DE XÍCARA OU 1/2 BETERRABA MÉDIA).
SAL A GOSTO.
2 COLHERES (DE CHÁ) DE ORÉGANO DESIDRATADO.
1/2 COLHER (DE CHÁ) DE PÁPRICA PICANTE.
1/2 COLHER (DE CHÁ) DE COMINHO EM PÓ.
1 FOLHA DE LOURO.
1 RAMO GRANDE DE MANJERICÃO FRESCO.
3 E 1/2 XÍCARAS (DE CHÁ) DE ÁGUA FILTRADA.
2 COLHERES (DE CHÁ) DE VINAGRE DE MAÇÃ (OPCIONAL).
SERVI COM 500G DE MACARRÃO DE SÊMOLA SEM OVOS.
RECEITAS PARA O DIA DAS CRIANÇAS: RECEITAS DE MACARRÃO: DE ABOBRINHA E COUVE FLOR: DE LENTILHA (ESTÁ NO MODO DE PREPARO) : BLOG: +: COURTESY OF AUDIO NETWORK.
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O VÍDEO: ALMÔNDEGAS DE FEIJÃO PRETO E MOLHO DE BETERRABA E CENOURA (DIA DAS CRIANÇAS) FOI RETIRADO DO CANAL: PRESUNTO VEGETARIANO, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE ALMONDEGAS NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/almondega
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