RENDIMENTO: CERCA DE 10 UNIDADES.
TEMPO DE PREPARO: CERCA DE 40 MINUTOS.
INGREDIENTES.
RECHEIO.
1 COLHER (SOPA) DE AZEITE DE OLIVA.
2 COLHERES (SOPA) DE CEBOLA PICADA.
1 DENTE DE ALHO AKIO PICADO.
1 XÍCARA (CHÁ) DE FRANGO DESFIADO.
1 COLHER (CHÁ) DE SAL.
1 COLHER (SOPA) DE SALSINHA PICADA.
1 COLHER (CHÁ) DE PIMENTA DO REINO MOÍDA.
1 COLHER (SOPA) DE TOMATE PICADO.
MASSA.
XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA.
3 COLHERES (SOPA) DE AZEITE.
1 XÍCARA (CHÁ) DE BATATA COZIDA E AMASSADA.
XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO.
XÍCARA (CHÁ) DE TAPIOCA AKIO.
1 COLHER (CHÁ) DE SAL.
PARA EMPANAR.
ÁGUA FILTRADA.
FARINHA DE ROSCA.
MODO DE PREPARO.
RECHEIO.
1 EM UMA FRIGIDEIRA, AQUEÇA O AZEITE E REFOGUE A CEBOLA E O ADICIONE O FRANGO TEMPERE COM O SAL, A SALSINHA E A MISTURE O TOMATE, DELIGUE O FOGO E.
MASSA.
1 EM UMA PANELA, EM FOGO MÉDIO, COLOQUE A ÁGUA COM O AZEITE E A EM SEGUIDA, ACRESCENTE A FARINHA DE TRIGO E A MISTURE BEM ATÉ OBTER UMA MASSA LISA E HOMOGÊ TEMPERE COM O DESLIGUE O ESPERE AMORNAR E MODELE AS COXINHAS COM O RECHEIO DE EM SEGUIDA, PASSE AS COXINHAS LEVEMENTE NA ÁGUA E DEPOIS NA FARINHA DE FRITE AS COXINHAS RAPIDAMENTE NO ÓLEO PARA FICAREM SE DESEJAR, DISPONHA AS COXINHAS EM UMA FORMA E LEVE AO FORNO PREAQUECIDO (180ºC) POR CERCA DE 20 MINUTOS OU ATÉ ENCONTRE NOSSOS PRODUTOS PERTINHO DE VOCÊ
MASSA PERFEITA DE COXINHA E PASTEL
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O VÍDEO: COXINHA DE TAPIOCA AKIO COM FRANGOFOI RETIRADO DO CANAL: AKIO ROXO, FAÇA UMA VISITA E INSCREVA-SE.
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE COXINHA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Coxinha
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