APRENDA COMO FAZER DELICIOSAS COXINHAS EM CASA E FAÇA A SUA FESTA NA COZINHA! AQUI APRESENTAREMOS UMA RECEITA BÁSICA DE COXINHA QUE PODE SER FEITA TANTO NA MÃO QUANTO EM SUA MÁQUINA DE 5,1 LITROS DE ÁGUA.
40G DE SAL.
50G DE CALDO DE GALINHA.
150G DE MARGARINA 80% DE LIPÍDIO.
3KG DE FARINHA DE TRIGO.
TEXTURA (FALSO BECHAMEL).
1 LITRO DE ÁGUA.
6 COL DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO.
EMPANAMENTO.
1KG DE FARINHA DE ROSCA.
1 LITRO DE ÁGUA.
4 COL DE SOPA DE AMIDO DE MILHO.
RECHEIO.
2 LITROS DE ÁGUA.
100ML DE ÓLEO.
180G DE CEBOLA TRITURADA.
50G DE ALHO TRITURADO.
2KG DE PEITO DE FRANGO.
15G DE SAL.
2G DE PIMENTA DO REINO.
20G DE COLORAL.
25G DE CALDO DE GALINHA.
RENDIMENTO: 200 UNIDADES DE 25G.
O EQUIPAMENTO MINI FESTA, EM DEZEMBRO DE 2017, SOFREU ALGUMAS ALTERAÇÕES, COM O OBJETIVO DE AUMENTAR A PRODUTIVIDADE E FACILIDADE DE MANUSEIO CONFIRA EM NOSSO SITE A VERSÃO ATUALIZADA DA FORMADORA DE DOCES E SALGADOS MINI FESTA: (11) : COMERCIAL@ MAIS RECEITAS ACESSE:
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O VÍDEO: A MELHOR COXINHA DO MUNDO RECEITA DE MÁQUINA FESTA NA COZINHA MCI #3FOI RETIRADO DO CANAL: MCI MÁQUINAS PARA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, FAÇA UMA VISITA E INSCREVA-SE.
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE COXINHA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Coxinha
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