TORTA BROWNIE COM MOUSSE:).
RECEITA:
BROWNIE:
GRAMAS DE CHOCOLATE MEIO AMARGO DERRETIDO COM.
GRAMAS DE MANTEIGA SEM SAL.
MISTURE:
1 XÍCARA DE CHÁ DE ML DE AÇÚCAR (GRAMAS).
1 PITADA DE SAL (1 GRAMA).
1 COLHER DE SOPA DE ESSÊNCIA DE BAINILHA (ML).
3 OVOS COLOQUE UM POR VEZ.
DE XÍCARA DE CHÁ DE ML DE FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO (GRAMAS).
COLOQUE EM UMA FORMA ARO X 7 COM DE FUNDO FALSO, UNTADA COM MANTEIGA E CHOCOLATE EM PÓ.
ASSAR EM FORNO PRÉ AQUECIDO °C POR A MINUTOS? DEIXE ESFRIAR E LIMPE A LATERAL DA FORMA E COLOQUE ACETATO, COM CM DE.
MOUSSE DE CHOCOLATE:
RECEITA:
GRAMAS DE CHOCOLATE MEIO AMARGO.
2 CAIXINHAS DE CREME DE LEITE (GRAMAS).
DERRETA EM BANHO MARIA OU NO MICROONDAS (1 MINUTO NA POTENCIA MÁXIMA).
CALDA:
XÍCARA DE CHÁ ML DE AÇÚCAR (GRAMAS).
ML DE ÁGUA.
DEIXE FICAR EM PONTO DE FIO?
COLOQUE A CALDA QUENTE SOBRE AS GEMAS?
3 GEMAS.
BATER POR APROXIMADAMENTE 5 MINUTOS?
1 COLHER DE SOPA DE GELATINA SEM SABOR (6 GRAMAS).
DISSOLVIDA EM ML DE ÁGUA (DISSOLVA NO MICROONDAS SEGUNDAS).
BATER NA BATEDEIRA ML DE BATE CHANTILLY.
CREME COM OREO:
RECEITA:
BATER ATÉ FICAR UM CREME LISO GRAMAS DE CREAM CHEESE COM.
1 LATA DE LEITE CONDENSADO (GRAMAS).
COLOQUE:
1 COLHER DE SOPA DE GELATINA SEM SABOR (6 GRAMAS).
DISSOLVIDA EM ML DE ÁGUA (DISSOLVA NO MICROONDAS SEGUNDAS).
ML DE BATE CHANTILLY (BATIDO EM PONTO DE CHANTILLY).
ADICIONE GRAMAS DE BISCOITOS OREO.
MONTAGEM:
NA FORMA SOBRE O BROWNIE COLOQUE A METADE O MOUSSE DE CHOCOLATE, LEVE PARA O FREEZER POR.
RETIRE DO FREEZER E COLOQUE A METADE DO CREME COM OREO, LEVE PARA O FREEZER POR.
COLOQUE O RESTANTE DO MOUSSE DE CHOCOLATE E LEVE DE VOLTA PARA O FREEZER POR MAIS.
COLOQUE MORANGOS A GOSTO (OPCIONAL).
COLOQUE O RESTANTE DO CREME COM OREO E LEVE PARA GELADEIRA POR 4.
COBERTURA:
RECEITA:
GRAMAS DE CHOCOLATE MEIO AMARGO DERRETIDO COM.
GRAMAS DE MANTEIGA SEM SAL.
DESENFORME A TORTA E COLOQUE A.
DECORE COM RASPAS DE CHOCOLATE:).
OBS: DURANTE O PROCESSO DE MONTAGEM NÃO COLOQUE O MOUSSE OU O CREME NA.
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O VÍDEO: RECEITA DE TORTA BROWNIE COM MOUSSE DE CHOCOLATE OREO - MALLU HESSEL FOI RETIRADO DO CANAL: MALLU HESSEL, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO
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