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BROWNIE DE CHOCOLATE COM ABACATE.
INGREDIENTES:
4 OVOS.
1+ 1/4 XÍCARA DE CACAU EM PÓ.
1 XÍCARA DE AÇÚCAR REFINADO.
1/2 XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO.
1 XÍCARA DE AÇÚCAR MASCAVO.
1/2 COLHER (CHÁ) DE SAL.
225G DE ABACATE QUINTAL AMASSADO.
VOCÊ TAMBÉM VAI PRECISAR DE:
1 BATEDEIRA COMPLETA.
1 ASSADEIRA MÉDIA.
PAPEL VEGETAL.
MODO DE PREPARO:
BATA O AÇÚCAR REFINADO E O AÇÚCAR MASCAVO COM OS OVOS NA BATEDEIRA ATÉ FICAR BEM HOMOGÊNEO.
ADICIONE O CACAU, A FARINHA, O ABACATE E O SAL E VOLTE A BATER ATÉ INCORPORAR BEM TODOS OS INGREDIENTES.
LIGUE O FORNO A 135ºC ENQUANTO FORRA A ASSADEIRA COM PAPEL VEGETAL.
DESPEJE A MASSA E LEVE PARA ASSAR DURANTE 50 60 MINUTOS.
DEIXE ESFRIAR UM POUCO PARA CORTAR, MAS SIRVA QUENTE QUE FICA AINDA MAIS GOSTOSO!
POLVILHE CACAU NA HORA DE SERVIR.
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RECEITA DE BROWNIE NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Brownie_(bolo)
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