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COMO FAZER COXINHA DE FAROFA.
INGREDIENTES:
1 KG DE COXA OU PEITO DE FRANGO.
3 CALDOS DE GALINHA.
4 COLHERES DE SOPA DE BANHA.
SAL E TEMPEROS A GOSTO.
2 A 3 COPOS DE ÁGUA PARA REFOGAR.
FARINHA DE MILHO TIPO BIJU.
ALHO, CEBOLA E CHEIRO VERDE.
MASSA PRONTA DE PASTEL.
MODO DE PREPARO:
COZINHE O FRANGO COM SAL E O CALDO DE GALINHA, RESERVE O CALDO E DESFIE O FRANGO.
EM UMA PANELA, COLOQUE A BANHA E REFOGUE O ALHO E CEBOLA, JUNTE O FRANGO, O CALDO RESERVADO E SE NECESSÁRIO, COLOQUE ÁGUA EM SEGUIDA ACRESCENTE O CHEIRO VERDE, A FARINHA DE MILHO BIJU.
CORTE A MASSA DE PASTEL EM TAMANHOS SUFICIENTES PARA COBRIR TODO O RECHEIO FECHE BEM PARA QUE O RECHEIO NÃO VAZE NA HORA DE FRITAR.
FRITE POR 3 A 4 MINUTOS EM ÓLEO BEM QUENTE, E DEPOIS É SÓ SERVIR.
ESSA RECEITA RENDE EM TORNO DE 50 COXINHAS
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O VÍDEO: COMO FAZER COXINHA DE FAROFA COZINHA DO SULFOI RETIRADO DO CANAL: COZINHA DO SUL, FAÇA UMA VISITA E INSCREVA-SE.
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE COXINHA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Coxinha
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