RECEITA COMPLETA (BOTÃO DE IMPRIMIR) : NO FACEBOOK: NO CANAL: APOIO É MUITO IMPORTANTE!
CONTATO: ARIANA@ DE BERINJELA E ABOBRINHA ASSADA.
RECEITA SUPER PRÁTICA DE CAPONATA SUPER VERSÁTIL ESTA CAPONATA PODE SER FEITA COM ANTECEDÊNCIA, SERVIDA FRIA, MORNA OU QUENTE, COMO ENTRADA OU ACOMPANHAMENTO E MUITO SABOR! FAÇA ESTA RECEITA EM CASA!
INGREDIENTES.
200 G BERINJELA EM MEIA LUA.
300 G ABOBRINHA EM MEIA LUA.
400 G TOMATE ITALIANO EM MEIA LUA.
400 G CEBOLA EM MEIA LUA.
400 G CEBOLA ROXA EM MEIA LUA.
4 DENTES ALHO AMASSADINHO.
200 ML AZEITE.
15 UND FOLHAS DE MANJERICÃO.
QB DE SAL E PIMENTA.
INSTRUÇÕES.
PRÉ AQUEÇA O FORNO EM 180C E COLOQUE TODOS OS LEGUMES (BERINJELA, ABOBRINHA, CEBOLAS E TOMATE) EM UMA ASSADEIRA.
REGUE COM O AZEITE DE FORMA QUE FIQUE BEM DISTRIBUÍDO POR TODOS OS LADOS.
TEMPERE COM AS FOLHAS DE MANJERICÃO, O ALHO, O SAL E PIMENTA.
CUBRA COM PAPEL ALUMÍNIO E LEVE AO FORNO QUENTINHO POR 40 MINUTOS.
RETIRE O PAPEL ALUMÍNIO, DÊ UMA MISTURADA PARA REDISTRIBUIR OS INGREDIENTES E O AZEITE E VOLTE AO FORNO SEM O PAPEL ALUMÍNIO POR MAIS 20 MINUTOS.
RETIRE DO FORNO, VERIFIQUE O SAL, ESPERE ESFRIAR E TRANSFIRA PARA UMA VASILHA DE SERVIR OU POTE HERMÉTICO SE FOR GUARDAR NA GELADEIRA
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O VÍDEO: CAPONATA DE BERINJELA E ABOBRINHA RECEITA FÁCIL FOI RETIRADO DO CANAL: A CASA ENCANTADA, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE ABOBRINHA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Receita_(culinária)
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