UMA RECEITA FÁCIL DE FAZER DELICIOSA E A DE BRÓCOLIS.

2 OVOS OU 3 CLARAS.

2 COLHERES DE TAPIOCA OU POLVILHO DOCE OU AZEDO.

3 COLHERES DE BRÓCOLIS CRU PICADO.

1 COLHER DE REQUEIJÃO CREMOSO OU IOGURTE NATURAL OU CREME DE RICOTA (OPCIONAL).

QUEIJO RALADO (OPCIONAL).

SAL A GOSTO.

BATA TODOS OS INGREDIENTES NUM RECIPIENTE, MISTURANDO BEM E DEPOIS FRITE EM FRIGIDEIRA UNTADA EM FOGO BAIXO SIRVA COM UM ACOMPANHAMENTO BEM GOSTOSO, SALADINHA OU ARROZ/PURÊ.

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RECEITA DE CREPIOCA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Crepe_(culinária)

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