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MILHARES DE RECEITAS: DE NATAL: MELHORES RECEITAS DO SEU DIA: FÁCEIS DE PREPARAR:
2 BERINJELAS GRANDES.
50 G QUEIJO RALADO.
150 ML DE LEITE.
1 KG DE TOMATE ITALIANO BEM MADURO.
300 G DE MUSSARELA.
3 XÍCARAS DE FAROFA PRONTA TEMPERADA.
3 DENTES DE ALHO.
CEBOLA.
2 COLHERES DE AZEITE.
MODO DE PREPARO:
EM UMA TIGELA PEQUENA, COLOQUE O LEITE.
EM UMA OUTRA TIGELA, COLOQUE A FAROFA TEMPERADA E MISTURE O QUEIJO RALADO.
CORTE EM RODELAS AS BERINJELAS, NÃO MUITO FINAS, UMA POR UMA.
PASSE A BERINJELA NO LEITE E DEPOIS NA FAROFA, APÓS FINALIZAR TODAS, RESERVE.
NO LIQUIDIFICADOR BATA TODOS OS TOMATES, ATÉ FORMAR UM SUCO.
COLOQUE EM UMA PANELA O DENTES DE ALHO, CEBOLA E AZEITE E DEIXE DOURAR, EM SEGUIDA COLOQUE O SUCO DE TOMATE E DEIXE FERVENTAR.
EM UMA TRAVESSA, COLOQUE UMA CAMADA DA BERINJELA, EM SEGUIDA CUBRA COM O MOLHO E UMA CAMADA DE MUSSARELA, REPITA O PROCESSO ATÉ QUE A ÚLTIMA CAMADA SEJA DE MUSSARELA.
COLOQUE NO FORNO POR APROXIMADAMENTE 40 A 45 MINUTOS.
SIRVA QUENTE.
TEMPO DE PREPARO: 45.
RENDIMENTO: 10 PORÇÕES.
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O VÍDEO: RECEITA: BERINJELA DE FORNO FOI RETIRADO DO CANAL: AMERICAN RECIPES, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO
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RECEITA DE BERINJELA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Beringela
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