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MILHARES DE RECEITAS: DE NATAL: MELHORES RECEITAS DO SEU DIA: FÁCEIS DE PREPARAR:
5 TOMATES (OU MOLHO DE TOMATE).
1/2 CEBOLA.
1/4 DE PIMENTÃO.
COENTRO.
COLORAU (PÁPRICA).
LEITE DE COCO.
1 KG DE BACALHAU.
6 BATATAS GRANDES.
MODO DE PREPARO:
DEIXE O BACALHAU DE MOLHO DE UM DIA PARA O OUTRO.
LEMBRE SE DE TROCAR A ÁGUA PELO MENOS 3 VEZES, PARA QUE SAIA UM POUCO DO SAL.
1 OPÇÃO:
VOCÊ PODE BATER OS TOMATES, A CEBOLA E O PIMENTÃO NUM LIQUIDIFICADOR, COLOCÁ LOS NUMA PANELA, E QUANDO COMEÇAR A FERVER, COLOQUE O COENTRO, O COLORAU E ENTÃO O BACALHAU.
AGUARDE O BACALHAU COZINHAR POR 20 MINUTOS E ENTÃO COLOQUE O LEITE DE COCO E AS BATATAS JÁ COZIDAS.
2 OPÇÃO:
CASO QUEIRA VER PEDAÇOS DOS INGREDIENTES NO PRATO, AO INVÉS DE TRITURA LOS, COLOQUE UM FIO DE ÓLEO OU AZEITE NA PANELA, DEPOIS OS TOMATES, A CEBOLA E O PIMENTÃO (VOCÊ ESCOLHE O TIPO DE CORTE, PICADO OU EM PEDAÇOS GRANDES).
QUANDO COMEÇAR A FERVER COLOQUE O COENTRO, O COLORAU E ENTÃO O BACALHAU.
AGUARDE 20 MINUTOS E COLOQUE O LEITE DE COCO E AS BATATAS JÁ COZIDAS.
TEMPO DE PREPARO: 30.
RENDIMENTO: 10 PORÇÕES.
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O VÍDEO: RECEITA: BACALHAU AO LEITE DE COCO FOI RETIRADO DO CANAL: AMERICAN RECIPES, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE BACALHAU NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Bacalhau
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