COMO TIRAR CHEIRO DE OVO COMO TIRAR GOSTO DE OVO.
COMO PENEIRAR AS&# ; &# ; GEMAS POR QUE PENEIRAR AS GEMAS &# ; &# .
AO PENEIRAR A GEMAS A PELÍCULA QUE A ENVOLVE FICA RETIDA NA PENEIRA E É ELA A RESPONSÁVEL PELO&# ; &# ; CHEIRO E GOSTO FORTE DE OVO NAS RECEITAS.
COMO PENEIRAR AS GEMAS.
COMECE SEPARANDO AS CLARAS DAS GEMAS.
BATA O OVO CONTRA A BANCADA, SEPARE UMA METADE DA CASCA DA OUTRA E DEIXE A CLARA ESCORRER NUMA TIGELINHA; COLOQUE AS GEMAS NA PENEIRA DE MALHA GROSSA.
REPITA O PROCEDIMENTO COM TODOS OS OVOS DA RECEITA, UM A UM.&# ; &# ; ASSIM, CASO UM OVO&# ; &# ; ESTEJA ESTRAGADO, VOCÊ NÃO PERDE TUDO! ;).
TRANSFIRA AS GEMAS&# ; &# ; PARA UMA PENEIRA COM UMA MALHA GROSSA E FURE COM O GARFO A FIM DA GEMA ESCORRA PELA PENEIRA NATURALMENTE NÃO MEXA O OBJETIVO DE PENEIRAR AS GEMAS É MANTER A PELÍCULA QUE ENVOLVE A GEMA NA PENEIRA SE VOCÊ AMASSAR COM UMA COLHER, A PELÍCULA TAMBÉM VAI PASSAR PELA PENEIRA E SEU TRABALHO TERÁ SIDO EM VÃO.&# ; &# .
CONTROLE A TENTAÇÃO DE MEXER NA GEMA.
DEPOIS QUE VOCÊ DEIXOU A GEMA ESCORRER NATURALMENTE, COM UMA COLHER OU GARFO, RASPE A PARTE DE FORA DA PENEIRA, APROVEITANDO TODA A GEMA ESCORRIDA, VEJA NO VIDEO E SE LIVRE DA PELÍCULA QUE FICOU NA PENEIRA A GEMA QUE ESCORREU PELA PENEIRA PARA CONTINUAR A RECEITA SEM GOSTO DE QUE SE OS SEU OVOS FORME FRESCOS, VOCÊ NÃO PRECISA PENEIRAR, OVOS FRESCOS NÃO TEM CHEIRO DE OVO.
LEMBRANDO SEMPRE QUE OVO FRESCO NÃO DEIXA SABOR NEM GOSTO DE OVO, ENTÃO É&# ; &# ; IMPORTANTE&# ; &# ; SEMPRE UTILIZAR OVOS FRESCOS: QUANTO MAIS VELHOS&# ; &# ; FOREM, MAIS GOSTO FORTE TERÃO, FAÇA AQUI&# ; &# ; O TESTE DO OVO FRESCO E DESCUBRA SE O SEU OVO ESTÁ FRESCO: FAZER O TESTE DO OVO E VERIFICAR QUE ELE ESTÁ FRESCO, &# ; &# ; NÃO PRECISA PENEIRAR, OVOS FRESCOS NÃO DEIXAM CHEIRO DE OVO.
SE ESTIVER FRESCO, &# ; &# ; VOCÊ NÃO PRECISA PENEIRAR AS GEMAS.
PODE CONFIAR!
AGORA QUE VOCÊ JÁ SABE COMO PENEIRAR AS GEMAS, QUE TAL PREPARAR UM DELICIOSO CREME BELGA LINK DO VIDEO AQUI: AS CLARAS, ASSIM VOCÊ PODERÁ REAPROVEITA LAS EM OUTRA OCASIÃO PREPARANDO&# ; &# ; DELICIOSAS SOBREMESAS, COMO UM PUDIM DE CLARAS OU PAVLOVA PUDIM DE CLARAS: PAVLOVA: PENEIRAR AS GEMAS&# ; &# ; ACESSE O SITE AQUI: &# ; &# .
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RECEITA DE CREPIOCA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Crepe_(culinária)
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