CORTE AS BERINJELAS AO MEIO NO SENTIDO VERTICAL.

COM UMA COLHER RASPE O MEIO COM CUIDADO FAZENDO UMA CANOA E RESERVE.

REFOGUE A CARNE MOÍDA EM UMA PANELA COM OS TEMPEROS (ALHO, CEBOLA, SALSA, AZEITE, ORÉGANO, PITADA DE SAL E EXTRATO DE TOMATE).

TEMPERE O MOLHO DE TOMATE EM OUTRA PANELA.

RECHEIE AS BERINJELAS COM A CARNE MOÍDA, COLOQUE O MOLHO DE TOMATE EM CIMA DAS BERINJELAS E DEPOIS A MUÇARELA POR CIMA.

COLOQUE O QUEIJO RALADO.

LEVE AO FORNO PREAQUECIDO A 180ºC POR 30 MINUTOS (CUBRA COM PAPEL ALUMÍNIO) DEPOIS RETIRE O PAPEL ALUMÍNIO E DEIXE MAIS 5 MINUTOS PARA GRATINAR.

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BERINJELA

BERINJELA EMPANADA SÓ NA FARINHA DE TRIGO


O VÍDEO: CANOA DE BERINJELA RECHEADA FOI RETIRADO DO CANAL: CARLOS PENA VÍDEOS, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO



*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***

RECEITA DE BERINJELA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Beringela

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CANOA DE BERINJELA RECHEADA