ESSE BROWNIE É MUITO ESPECIAL, É INCRÍVEL A COMBINAÇÃO DO CHOCOLATE COM AS RASPAS DE LIMÃO SICILIANO E TAITI! RECOMENDO QUE VOCÊ FAÇA, VOCÊ NÃO VAI SE ARREPENDER! A RECEITA COMPLETA VOCÊ ACESSA CLICANDO EM MOSTRAR NO CANAL: DO FACEBOOK: BROWNIE ESPECIAL DE CHOCOLATE COM LIMÃO.
RENDIMENTO: 12.
INGREDIENTES:
250G DE MANTEIGA.
350G DE CHOCOLATE AMARGO.
4 OVOS E 1 GEMA.
375G DE AÇUÚCAR.
63G DE FARINHA DE TRIGO COM 6G DE FERMENTO EM PÓ.
63G DE CHOCOLATE EM PÓ OU CACAU.
150G DE NOZES OU AMÊNDOAS.
RASPAS DE LIMÃO SICILIANO A GOSTO.
RASPAS DE LIMÃO TAITI A GOSTO.
MODO DE PREPARO:
DERRETER A MANTEIGA E O CHOCOLATE AMARGO EM BANHO MARIA COM AS RASPAS DE LIMÃO SICILIANO E TAITI RESERVE ATÉ QUE FIQUE EM TEMPERATURA NA BATEDEIRA OS OVOS E O AÇÚCAR QUANDO DOBRAR DE VOLUME ADICIONAR A MANTEIGA COM O CHOCOLATE ADICIONAR (JÁ PENEIRADOS) O CACAU, A FARINHA COM O FERMENTO E A MISTURA DE CHOCOLATE ÚLTIMO ADICIONAR AS NOZES OU AMÊNDOAS NESSE MOMENTO VOCÊ TAMBÉM PODE COLOCAR CHOCOLATE BRANCO EM PEDAÇOS BEM POR 20 MINUTOS A 180 GRAUS CORTAR DEPOIS DE FRIO
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O VÍDEO: BROWNIE ESPECIAL DE CHOCOLATE E LIMÃO CHEF BETINAFOI RETIRADO DO CANAL: CHEF BETINA, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO
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RECEITA DE BROWNIE NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Brownie_(bolo)
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OBRIGADO
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