2 KILOS DE LOMBO DE BACALHAU DESSALGADO CONGELADOS SEM PELE E TOMATES CORTADOS GROSSEIRAMENTE.
4 CEBOLAS.
1 CABEÇA DE ALHO COM CASCA E.
2 DENTES CEREJAS A E ERVAS FINAS EX FOLHAS DE MANGERICÃO E BATATAS COZIDAS AO VAPOR.
1 PIMENTÃO ASSIM:
COMO OS LOMBOS ESTAVAM CONGELADOS COLOQUEI NUMA FORMA COM ÁGUA E UM POUCO DE SAL E CORTAVA OS OUTROS INGREDIENTES DEIXEI ALI PRA PEGAR UM POUCO DE SEGUIDA JOGUEI A ÁGUA E TEMPEREI COM UM POUCO DE SAL E PIMENTA DO REINO TUDO ISSO A PIMENTA FRESCA A FORMA COLOQUEI TODOS OS INGREDIENTES E REGUEI AZEITE E COBRI A FORMA COM PAPEL ALUMÍNIO LOGO QUE ESTIVER MOLE TIRE O PAPEL E DEIXE BACALHAU FIZ DE ÚLTIMA HORA E É MUITO BOM.VALE MUITO A PENA!
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O VÍDEO: LOMBO DE BACALHAU DESSALGADO! FOI RETIRADO DO CANAL: DIÁRIO DA KARMINHA!, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO
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RECEITA DE BACALHAU NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Bacalhau
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