OLÁ, ESTOU DE VOLTA COM MAIS UMA RECEITA AQUI NO OHMYGULA, E DESSA VEZ, DESCOMPLICANDO O BROWNIE DE QUE DEFINE O TIPO DE BROWNIE, É O EQUILÍBRIO ENTRE FARINHA E GORDURA (NO CASO, CHOCOLATE E MANTEIGA).
PARA UM BROWNIE MAIS CREMOSO, VOCÊ VAI PRECISAR DE MAIS MANTEIGA E CHOCOLATE DO QUE FARINHA.
PARA UM BROWNIES MAIS PRÓXIMO DE UM BOLINHO, É O CONTRÁRIO, MAIS FARINHA E MENOS MANTEIGA E CHOCOLATE.
HOJE EU VOU FAZER O BROWNIES QUE EU MAIS GOSTO, O MAIS CREMOSO.
INGREDIENTES:
100G DE MANTEIGA SEM SAL.
170 DE CHOCOLATE AMARGO PICADO.
1/4 DE XÍCARA DE CACAU EM PÓ.
1/2 XÍCARA + DUAS COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO.
170G DE AÇÚCAR MASCAVO.
3 OVOS.
PITADA DE SAL.
PREPARO DE TRUFA TRADICIONAL DESCOMPLICADA SÓ 2 INGREDIENTES! CASEIRO DIET DE BOLINHA DE QUEIJO LOW CARB DE BATATA SAUTÉ DE PUDIM DE CHOCOLATE COM HORTELÃ DE GANACHE DE CHOCOLATE SAUDÁVEL GREGO DIET CASEIRO E SUPER CREMOSO DE QUEIJO COTTAGE RAPIDO E BARATO DE BARRINHA DE CEREAL DE TAPIOCA!
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COMO FAZER FUDGE BROWNIE O MAIS CREMOSO DO MUNDO
PANELA DE BARROS BROWNIE DE CHOCOLATE
O VÍDEO: BROWNIE DE CHOCOLATE CREMOSO SÓ 6 INGREDIENTES! OHMYGULA POR VICTOR CAPPAFOI RETIRADO DO CANAL: OHMYGULA, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE BROWNIE NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Brownie_(bolo)
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