RECEITINHA SAUDÁVEL, FÁCIL E SABOROSA DE UM COOKIE DE BANANA COM CACAU SEM GLÚTEN E SEM LÁCTEOS!
RECEITA:
2 BANANAS (EU UTILIZEI A PRATA, PODE SER QUALQUER OUTRA).
3 COLHERES DE SOPA DE PASTA DE AMENDOIM.
3 COLHERES DE CHÁ DE CACAU 100%.
AMENDOIM SEM SAL (UTILIZEI UM PUNHADO, VOCÊ PODE UTILIZAR CASTANHAS, CASO PREFIRA, É SÓ PARA DAR CROCÂNCIA AO COLHER DE CHÁ DE XYLITOL.
1 COLHER DE CHÁ DE BICARBONATO DE SÓDIO.
PREPARO:
PRÉ AQUEÇA O FORNO A 180 C POR 10 AS BANANAS E VÁ MISTURANDO A PASTA DE AMENDOIM, CACAU, O AMENDOIM (OU CASTANHAS) O XYLITOL (OU QUALQUER OUTRA FORMA DE ADOÇAR) E POR ÚLTIMO O BICARBONATO DE SÓDIO.
UNTE UMA ASSADEIRA COM ÓLEO DE COCO, OU SÓ PAPEL MANTEIGA (PODE UNTAR DA FORMA QUE VOCÊ COSTUMA, EU UTILIZO ÓLEO DE COCO).
COLOQUE A MASSA DOS COOKIES NA FORMA E LEVE PARA ASSAR POR MAIS OU MENOS 15 OU 20 MIN TUDO VAI DEPENDER DO SEU FORNO ESPERO QUE GOSTEM! :).
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RECEITA DE COOKIES NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikibooks.org/wiki/Livro_de_receitas/Cookies_de_chocolate
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