SABIA QUE A ORIGEM DO ARROZ DOCE É ASIÁTICA E HOJE, O CHEF FELIPE E A VOVÓ LOURDES ENSINAM ESSA RECEITA AO MELHOR ESTILO O BERRO NUMA MISTURA DE GERAÇÕES!

INGREDIENTES.

ARROZ 1 XÍCARA.

GEMA DE OVO 1 UNIDADE.

MANTEIGA 1 COLHER DE SOPA.

LEITE 1 LITRO.

CASCAS DE LIMÃO Á GOSTO.

AÇÚCAR 2 COLHERES DE SOPA.

CANELA EM PÓ Á GOSTO.

MODO DE PREPARO.

1 COZINHAR O ARROZ COM UM POUCO DE ÁGUA, QUANDO ELA COMEÇAR A SECAR JUNTAR O LIMÃO E LEITE AOS POUCOS.

2 DEPOIS DE COZIDO JUNTAR O AÇÚCAR.

3 BATER A GEMA COM UM POUCO DE LEITE E MISTURAR AO ARROZ.

4 RETIRAR DO FOGO E FINALIZAR COM A MANTEIGA.

5 SERVIR COM CANELA EM PÓ A GOSTO.

INSCREVA SE JÁ: NOVOS TODA QUARTA ÀS 11H!

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CONTATO: CONTATO.

RUA MAJOR PINHEIRO FRANCO, 328 CENTRO MOGI DAS CRUZES.

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BEM VINDOS AO CANAL OFICIAL DO RESTAURANTE O BERRO! AQUI VOCÊ VAI ENCONTRAR HISTÓRIAS DE FAMÍLIA, CONTADAS ATRAVÉS DE RECEITAS A CADA VÍDEO, UM NOVO PRATO CAPAZ DE UNIR GERAÇÕES, LEMBRAR A CASA DA GENTE E AS PESSOAS QUE FIZERAM PARTE DA NOSSA HISTÓRIA.

HÁ MAIS DE 30 ANOS, O BERRO ESTÁ LOCALIZADO EM MOGI DAS CRUZES NA MESA, PRATOS CLÁSSICOS DA COZINHA BRASILEIRA COM UM TOQUE DE INOVAÇÃO VENHA CONHECER!

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RECEITA DE ARROZ DOCE NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Arroz-doce

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