VÍDEO AULA COMO FAZER CANJICA DE CHOCOLATE COM COCO E AMANDOIM, PASSO A VOCÊ GOSTOU DO VÍDEO, ACOMPANHE MINHAS AULAS É GRÁ NO DE CULINÁRIA PARA INICIANTES.
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CANJICA COM CHOCOLATE, COCO E AMENDOIM.
INGREDIENTES.
1/2 KG CANJICA.
1 1/2 LITROS DE LEITE.
XÍCARA DE AÇÚCAR.
2 LITROS ÁGUA.
1 UNIDADES DE CANELA EM PAU.
1 LATA DE LEITE CONDENSADO.
1 VIDROS DE LEITE DE COCO (200ML).
100 GRAMAS DE COCO EM FLOCOS.
2 COLHERES DE SOPA (CHEIAS) DE CHOCOLATE EM PÓ.
100 GRAMAS DE AMENDOIM TORRADO (SEM SAL).
MODO DE FAZER:
LAVE A CANJICA E DEIXE DE MOLHO POR 6 HORAS.
TRITURE LEVEMENTE O AMENDOIM E A CANJICA, NA PANELA DE PRESSÃO, POR 20 MINUTOS (DEPOIS DE PEGAR A PRESSÃO) COM 2 LITROS DE ÁGUA E A CANELA EM PAU.
DESLIGUE O FOGO E ESPERE SAIR TODA A PRESSÃO ESCORRA A CANJICA E UMA PANELA GRANDE, ADICIONE O LEITE, LEITE DE COCO, LEITE CONDENSADO, O CHOCOLATE E O AÇÚCAR JUNTE A CANJICA E COZINHE POR 20 MINUTOS, MEXENDO SEMPRE PARA NÃO GRUDAR NO FUNDO DA, JUNTE OS FLOCOS DE COCO E A METADE DO AMENDOIM TRITURADO MISTURE BEM E LEVE AO FOGO NOVAMENTE POR MAIS UNS 10 MINUTOS, OU ATÉ ENGROSSAR.
DESPEJE EM UM REFRATÁRIO, DEIXE ESFRIAR UM POUCO E SALPIQUE POR CIMA, O RESTANTE DO AMENDOIM
MATÉRIA RECEITA CANJICA (RECIFE PE) RIT TV PROGRAMA REVISTA DO CAMPO
COMO FAZER CANJICA CREMOSA - RECEITA DE CANJICA
CANJICA PRÁTICA #5539
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O VÍDEO: CANJICA DE CHOCOLATE COM COCO E AMENDOIMFOI RETIRADO DO CANAL: RICARDO NASCIMENTO PERRONI, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO
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RECEITA DE CANJICA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Canjiquinha
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