OLÁ PESSOAL, NO EU VOU FAZER UM GRATINADO DE CONTRA FILET COM ABOBRINHA E PARMESÃ AQUI A RECEITA:

200G DE TOMATES CEREJAS CORTADOS AO MEIO.

1 DENTE DE ALHO.

2 CONTRA FILETS CORTADOS EM TIRAS FINAS.

300ML DE CREME DE LEITE FRESCO.

1 BERINJELA CORTADA EM LÂMINAS.

1 XIC DE PARMESÃO RALADO.

AZEITE.

SAL E PIMENTA DO REINO.

MODO DE PREPARO:

COLOQUE UMA PANELA EM FOGO ALTO, ASSIM QUE ESTIVER QUENTE COLOQUE UM POUCO DE AZEITE E ADICIONE OS GRELHAR BEM, E ASSIM QUE ESTIVEREM DOURADO, ACRESCENTE O ALHO, REFOGUE UM POUCO, DESLIGUE O FOGO E APERTE OS TOMATES COM UMA ESPÁTULA PARA FAZER TIPO UMA O MOLHO, MISTURE O CREME DE LEITE COM O PARMESÃO E TEMPERE COM UM POUCO DE SAL E PIMENTA DO SUA TIGELA COM O TOMATE NO FUNDO, UMA CAMADA DE BERINJELA, O CONTRA FILET E EM SEGUIDA DESPEJE O MOLHO POR AO FORNO PRÉ AQUECIDO A 200 GRAUS ATÉ DOURAR, APROXIMADAMENTE 15: 2 PESSOAS.

VALIDADE: 3 DIAS.

CUSTO: R$5.

JÁ CURTIU AS NOSSAS PÁGINAS FIQUE LIGADO PARA SABER DE TODAS AS

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RECEITA DE BERINJELA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Beringela

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GRATINADO DE CONTRA FILET COM BERINJELA #JANTARDEHOJE