A CANJICA, ASSIM CHAMADA NO SUL E SUDESTE DO PAÍS, É CONHECIDA NO NORDESTE COM O NOME DE MUNGUNZÁ É FEITA MAIS COMUMENTE COM O MILHO BRANCO, PODENDO TAMBÉM SER FEITA COM O MILHO AMARELO É UMA DELÍCIA QUE NÃO PODE FALTAR NAS FESTAS JUNINAS, PORÉM É UMA SOBREMESA QUE VOCÊ PODE FAZER EM QUALQUER ÉPOCA DO ANO! VOCÊ PODE SERVI LA QUENTE, MORNA OU GELADA, DE ACORDO COM O SEU GOSTO, PODENDO COMBINÁ LA COM COCO RALADO, AMENDOIM TORRADO, LEITE CONDENSADO, PAÇOQUINHA E ATÉ COM CHOCOLATE! VOCÊ VAI GOSTAR MUITO DESTA RECEITA DE CANJICA!

LINK: GRS DE MILHO PARA CANJICA/MUNGUNZÁ.

1 LITRO DE LEITE INTEGRAL.

1 LATA DE LEITE CONDENSADO.

1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR.

1 VIDRO DE LEITE DE COCO.

2 PAUS DE CANELA.

1 COLHER (CAFÉ) DE SAL.

6 UNIDADES DE CRAVO DA ÍNDIA.

100 GRS DE COCO RALADO.

CANELA EM PÓ PARA:

XÍCARA DE CHÁ 200 ML.

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CATEGORIA: EDUCAÇÃO

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RECEITA DE CANJICA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Canjiquinha

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CANJICA (RECEITA DE CANJICA MUNGUNZÁ)


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