EM ABRIL, NADA MAIS JUSTO DO QUE UMA SUCULENTA RECEITA DO TÃO TRADICIONAL BACALHAU DE PÁSCOA!

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BACALHAU A GOMES DE SÁ.

INGREDIENTES:

UMA POSTA DE BACALHAU JÁ DESSALGADO.

2 XÍCARAS DE CEBOLAS FATIADAS.

BATATAS COZIDAS PICADAS.

OVOS COZIDOS.

AZEITONAS PRETAS.

AZEITE.

PREPARO:

TEMPERE O LOMBO DE BACALHAU COM AZEITE, SAL E PIMENTA DO REINO, DEIXE MARINANDO ALGUNS O LOMBO PARA DOURAR NUMA FRIGIDEIRA DOS DOIS LADOS, LEVE AO FORNO MÉDIO ALTO POR 20 OS FRIGIDEIRA COM AZEITE PASSE AS BATATAS PRÉ COZIDAS ATÉ DAR COR, JUNTE AS CEBOLAS E AS AZEITONAS PRETAS, ACERTE O SAL E A PIMENTA, REGUE AZEITE E ESTA NUMA TRAVESSA OU PRATO E SIRVA COM A POSTA POR CIMA, ENFEITE COM OS OVOS COZIDOS, ALHO FRITO E BRÓCOLIS QUISER FICAR POR DENTRO DAS NOVIDADES E VANTAGENS PREPARADAS PARA OS CLIENTES PAGUE MENOS, ACESSE NOSSO SITE

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RECEITA DE BACALHAU NA WIKIPÉDIA
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