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INGREDIENTES MASSA:

4 OVOS.

3 COL SOPA DE PARMESÃO RALADO.

1 XÍC POLVINHO, DIVIDIDA EM DUAS PARTES.

1/4 XÍC LEITE.

SAL A RECHEIO:

ÓLEO.

3 DENTES DE ALHO PICADO.

1/2 MAÇO DE ESPINAFRE PICADO.

100 G MUÇARELA PICADA.

250 G CREME DE RICOTA.

APROX 300 G DE MOLHO DE PIMENTA, AZEITE E PARMESÃO FRESCO A MÉDIO: 6 PORÇÕES.

MODO DE PREPARO:

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RECEITA DE CREPIOCA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Crepe_(culinária)

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#18 CREPIOCA AO FORNO


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