ENTRE UMA AVENTURA E OUTRA, NAS PAUSAS DAS GRAVAÇÕES, É NECESSÁRIO MERENDAR! (COMO DIZ O MARANHENSE) ENTÃO LÁ VOU EU PRO MINGAU DE MILHO MARANHENSE, FEITO PELA ELIZETE.
SEGUE ABAIXO A RECEITA E MODO DE PREPARO, MAS CÁ PRA NOS, A MÃO DA COZINHEIRA FAZ MUITA DIFERENÇA NO RESULTADO FINAL! (RISOS).
INGREDIENTES.
1 PACOTE DE MILHO BRANCO DE SUA PREFERÊNCIA.
1 LATA DE CREME DE LEITE.
1 LATA DE LEITE CONDENSADO.
1 COCO FRESCO PASSADO NO LIQUIDIFICADOR.
1 LITRO DE LEITE.
2 XÍCARAS DE CHÁ DE AÇÚCAR.
1 LITRO E MEIO DE ÁGUA.
CANELA A GOSTO.
MODO DE PREPARO.
DEIXE O MILHO DE MOLHO DURANTE UM DIA PARA QUE OS GRÃOS FIQUEM HIDRATADOS, NO DIA SEGUINTE COLOQUE PARA COZINHAR DURANTE UMA HORA NA PANELA DE PRESSÃO COM A ÁGUA, DEPOIS JUNTE OS OUTROS INGREDIENTES E DEIXE ENGROSSAR A GOSTO
CANJICA CLEAN
COMO FAZER CANJICA NORDESTINA
SEGUNDA PARTE DA MINHA CANJICA CREMOSA
CANJIQUINHA SALGADA
RECEITA DE CANJICA
DELICIOSA RECEITA DE CANJICA COM LEITE NINHO
O VÍDEO: MINGAU DE MILHO MARANHENSEFOI RETIRADO DO CANAL: PROF DEL NERO, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE CANJICA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Canjiquinha
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