INGREDIENTES:
¼ XÍCARA (CHÁ) DE LEITE.
1 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA.
1 COLHER (CHÁ) DE FERMENTO EM PÓ.
UMA PITADA DE SAL.
XÍCARA DE AÇÚCAR.
2 OVOS.
60G DE MANTEIGA.
50G DE GOTAS DE CHOCOLATE BRANCO OU CHOCOLATE BRANCO PICADO.
100G DE MIRTILO FRESCO.
INGREDIENTES DO CREME DE MANTEIGA:
2 XÍCARAS DE AÇÚCAR DE CONFEITEIRO.
XÍCARAS DE GORDURA VEGETAL.
2 COLHERES (SOPA) DE MANTEIGA SEM SAL.
COLHERES (CHÁ) DE EXTRATO DE BAUNILHA.
2 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA FRIA.
MODO DE PREPARO DA MASSA:
EM UMA TIGELA, PENEIRE A FARINHA, O FERMENTO E O SAL BATA A MANTEIGA E O AÇÚCAR NA BATEDEIRA ATÉ OBTER UM CREME PÁLIDO E OS OVOS, UM A UM, BATENDO A ADIÇÃO DOS INGREDIENTES SECOS E DO LEITE, TERMINANDO COM OS O CHOCOLATE E OS MIRTILOS E MISTURE COM UMA ESPÁTULA, PARA INCORPORAR OS DOIS POR TODA A MASSA, MAS SEM TRABALHAR O GLÚ A MASSA ENTRE AS FORMINHAS E LEVE PARA ASSAR POR 15 MINUTOS, OU ATÉ QUE UM PALITO INSERIDO NO CENTRO DE CADA CUPCAKE SAIA.
COBERTURA:
VOCÊ PODE COBRIR COM CREME DE MANTEIGA, GANACHE DE CHOCOLATE BRANCO OU CHANTILLI DECORE COM MIRTILOS RECEITA DE CUPACKE É MUITO VERSÁTIL, POIS PODE SER REALIZADA COM IMENSOS VOLCOW (CHEF DE COZINHA).
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O VÍDEO: DELICIOSOS CUPCAKES! VIDA MELHOR 17/01/2017FOI RETIRADO DO CANAL: REDE VIDA, FAÇA UMA VISITA E INSCREVA-SE.
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE CUPCAKE NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Cupcake
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