PIZZA DE BERINJELA LIGHT.

8 UNIDADES.

25MIN.

1 BERINJELA EM RODELAS GROSSAS.

SAL E AZEITE A GOSTO.

1 XÍCARA (CHÁ) DE TOMATE PELADO PICADO.

250G DE QUEIJO BRANCO RALADO.

200G DE TOMATES CEREJAS CORTADOS AO MEIO.

ORÉGANO E FOLHAS DE MANJERICÃO PARA DECORAR.

COLOQUE AS FATIAS DE BERINJELA EM UMA FÔRMA, POLVILHE COM SAL E REGUE COM UM POUCO DE AZEITE. LEVE AO FORNO MÉDIO, PREAQUECIDO, POR 5 MINUTOS. RETIRE, E SOBRE CADA RODELA DE BERINJELA COLOQUE UMA PORÇÃO DO TOMATE PELADO, DO QUEIJO BRANCO RALADO E DO TOMATE CEREJA, POLVILHE COM ORÉGANO E VOLTE AO FORNO POR MAIS 10 MINUTOS OU ATÉ DERRETER O QUEIJO. RETIRE E DECORE COM FOLHAS DE MANJERICÃO PARA SERVIR.

ACESSE:

CURTA:

SIGA:

BERINJELA CAPRESE E SANDUÍCHE DE TOMATE - VOCÊ BONITA (11 - 10 - 17)

CAPONATA - PASTA DE BERINJELA

APRENDA A FAZER BERINJELA EM CONSERVA

SUCO SECA-BARRIGA: PERCA ATÉ 5 KG COM A MISTURA DE LIMÃO E BERINJELA

RECEITA FIT DO CHEF: BERINJELA GRELHADA COM ERVAS FRESCAS

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