UM CUPCAKE DE CHOCOLATE COM MUITO RECHEIO DE CREME, COBERTO COM GANACHE: TOTALMENTE VEGANO, SEM NENHUM INGREDIENTE DE ORIGEM ANIMAL! :).

ACESSE: @: DE CUPCAKE DE CREME COM GANACHE!

(RENDE 10 UNIDADES).

INGREDIENTES.

MASSA:

2 XÍC FARINHA DE TRIGO.

1 1/2 XÍC AÇÚCAR MASCAVO.

3/4 XÍC CACAU EM PÓ.

1/2 CAFÉ SOLÚVEL.

1 FERMENTO EM PÓ.

1/2 SAL.

200ML LEITE DA SUA PREFERÊNCIA.

100ML ÓLEO VEGETAL.

CREME:

2 XÍC LEITE DA SUA PREFERÊNCIA.

1/2 XÍC FARINHA DE TRIGO.

1/3 XÍC AÇÚCAR (USEI DEMERARA).

1 ESSÊNCIA DE BAUNILHA.

GANACHE:

400G CHOCOLATE MEIO AMARGO PICADO.

100ML LEITE DE COCO.

COMO FAZER.

1) PRÉ AQUEÇA O FORNO A 200ºC E PREPARE UMA ASSADEIRA COM FORMINHAS DE CUPCAKE) MISTURE OS INGREDIENTES SECOS DA MASSA, E ADICIONE O LEITE E O ÓLEO MEXA ATÉ FICAR HOMOGÊNEO E DESPEJE PREENCHENDO 2/3 DE CADA) LEVE AO FORNO DE 20 A 25 MINUTOS OU ATÉ FICAR FIRME E DOURADO DEIXE ESFRIAR POR) PARA O CREME, LEVE EM UMA PANELA 1 1/2 XIC LEITE, ACRESCENTE A FARINHA E MEXA ATÉ TUDO FICAR DILUÍDO ACRESCENTE O RESTANTE DO LEITE, O AÇÚCAR E A ESSÊNCIA DE BAUNILHA MEXA SEMPRE EM FOGO BAIXO ATÉ FICAR) PASSE EM UMA PENEIRA (OPCIONAL) E CUBRA O CREME COM UM PLÁSTICO FILME PARA NÃO FORMAR PELÍCULA LEVE À) PARA A GANACHE, FERVA O LEITE DE COCO E JOGUE SOBRE O CHOCOLATE PICADO MEXA ATÉ FICAR CREMOSO E DEIXE) HORA DE DECORAR!!! TIRE UM POUCO DO MIOLO DE CADA CUPCAKE E PREENCHA COM O CREME COLOQUE SUA GANACHE EM UM SACO DE CONFEITEIRO COM UM BICO DE CONFEITAR E DECORE VOCÊ PODE DECORAR USANDO APENAS UMA FACA OU ESPÁTULA:).

SIRVA E BOM APETITE! :)

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RECEITA CUPCAKE

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O VÍDEO: CUPCAKE DE CREME COM GANACHE (VEGANO) EPISÓDIO 194 RECEITAS DA MUSSINHAFOI RETIRADO DO CANAL: MUSSINHA, FAÇA UMA VISITA E INSCREVA-SE.

*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***

RECEITA DE CUPCAKE NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Cupcake

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CUPCAKE DE CREME COM GANACHE (VEGANO) EPISÓDIO 194 RECEITAS DA MUSSINHA


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