ABOBRINHA RECHEADA COM RICOTA E RÚCULA.

INGREDIENTES.

3 ABOBRINHAS ITALIANAS MÉDIAS, CORTADAS EM RODELAS (3 CM DE ALTURA).

150 G RICOTA FRESCA.

MAÇO DE RÚCULA FRESCA, APENAS AS FOLHAS (20 G APROX.).

SAL DO REINO PRETA EM PÓ FRESCA G AZEITE EXTRAVIRGEM.

1000 G ÁGUA.

MODO DE PREPARO.

1 COM A AJUDA DE UM BOLEADOR, RETIRE O MIOLO DAS ABOBRINHAS E RESERVE, TOMANDO CUIDADO PARA NÃO FURAR A CASCA RESERVE O MIOLO TEMPERE AS ABOBRINHAS COM SAL E PIMENTA E COLOQUE NO COPO A RICOTA, A RÚCULA, O SAL, A PIMENTA, A CEBOLINHA, O AZEITE E O MIOLO RESERVADO E MISTURE 20 SEG/VEL 5 BAIXE COM A AJUDA DA ESPÁTULA O QUE FICOU NA PAREDE DO COPO E MISTURE MAIS 10 SEG/VEL 5, SE NECESSÁ RECHEIE AS ABOBRINHAS COM A RICOTA TEMPERADA E ACOMODE AS NO COLOQUE NO COPO A ÁGUA, COLOQUE O VAROMA NA POSIÇÃO E COZINHE 20 MIN/VAROMA/VEL RETIRE O VAROMA COM CUIDADO E SIRVA EM THERMOMIX: 21 MIN.

PORÇÕES: 4.

DIFICULDADE: FÁCIL.

TEMPO TOTAL: 40 MIN

ABOBRINHA REFOGADA FÁCIL E DELICIOSA (RECEITA NA DESCRIÇÃO DO VÍDEO)

ABOBRINHA RECHEADA // FÁCIL E SABOROSA

ROLINHOS DE ABOBRINHA - QUENTES OU FRIOS

MACARRÃO COM CARNE MOIDA E ABOBRINHA# RECEITA DA MARY SOL

RECEITA - ESPAGUETE DE ABOBRINHA E LIMÃO SICILIANO


O VÍDEO: RECEITA THERMOMIX ABOBRINHA RECHEADA COM RICOTA E RÚCULA FOI RETIRADO DO CANAL: THERMOMIX BRASIL, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO



*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***

RECEITA DE ABOBRINHA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Receita_(culinária)

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