CUPCAKE DE CAPUCCINO, COM RECHEIO DE CHOCOLATE E COBERTURA DE BUTTERCREAM DE CAFÉ! OLHA AQUI MAIS UMA RECEITA DIFERENTONA QUE DÁ PRA FAZER COM MISTURA DE BOLO PRONTA DA FLEISCHMANN DÁ PRA FUGIR DO BOLO CLICHÊ E TAMBÉM DO CUPCAKE TRADICIONAL! A RECEITA DE HOJE É ESPECIAL!
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INGREDIENTES CUPCAKE DE CAPUCCINO COM RECHEIO DE CHOCOLATE.
MASSA:
MISTURA PARA BOLO, SABOR CAPUCCINO, DA FLEISCHMANN.
ML DE LEITE GELADO.
3 OVOS.
3 COLH (SOPA) DE MANTEIGA.
RECHEIO:
2 XÍC CREME DE LEITE FRESCO.
2 XÍC CHOCOLATE MEIO AMARGO (EM PEDAÇOS).
COLH (SOPA) DE CAFÉ EXPRESSO.
COBERTURA:
GR MANTEIGA (TEMPERATURA AMBIENTE).
GR AÇÚCAR DE CONFEITEIRO (PENEIRADO).
2 COLH (SOPA) DE LEITE.
1 COLH ESSÊNCIA BAUNILHA.
2 COLH (SOPA) DE CAFÉ EXPRESSO.
MODO DE PREPARO:
VAMOS COMEÇAR PELA MASSA EM UMA BATEDEIRA, DESPEJE A MISTURA PARA BOLO DE CAPUCCINO DA FLEISCHMANN, O LEITE, A ÁGUA E OS OVOS, E BATA ATÉ A MASSA FICAR HOMOGÊNEA DISTRIBUA COM A AJUDA DE DUAS COLHERES NAS FORMINHAS (2 COLHERES DE SOPA EM CADA FORMINHA) E LEVE PARA O FORNO PRÉ AQUECIDO EM º POR MINUTOS DEIXE ESFRIAR E VÁ FAZER A COBERTURA. :).
PRA COBERTURA, DESPEJE NA BATEDEIRA O AÇÚCAR DE CONFEITEIRO, A MANTEIGA, O LEITE, A ESSÊNCIA DE BAUNILHA E O CAFÉ EXPRESSO BATA ATÉ FICAR BEM FOFINHO DICA: DEIXE NA GELADEIRA ATÉ A HORA QUE FOR COLOCAR NO CUPCAKE, ANTES DE COBRI LOS BATA DE NOVO NA BATEDEIRA ;).
AGORA É HORA DO RECHEIO! EM UMA PANELA (EM FOGO BAIXO), MISTURE O CREME DE LEITE, O CHOCOLATE E O CAFÉ, ATÉ FICAR COM UMA TEXTURA LISINHA.
PRONTO! AGORA É SÓ RECHEAR ESSAS BELEZINHAS CORTE UMA RODELINHA DA TAMPINHA DO CUPCAKE, E COM A AJUDA DE UMA COLHER RECHEIE O BURAQUINHO, DEPOIS TAMPE E AÍ CUBRA COM O BUTTER CREAM (DE PREFERÊNCIA COM A AJUDA DE UM SACO DE CONFEITEIRO), E JOGUE POR CIMA RASPINHAS DE CHOCOLATE.
VOCÊ VAI AMAR MUITO ESSA MARAVILHA!
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